Highlights
- Besök en traditionell marknad i Hoi An och handla färska ingredienser
- Njut av en 30-minuters fotmassage och en välkomstdrink innan din lektion
- Lär dig hur du gör rismjöl och traditionella vietnamesiska maträtter med en lokal kock
- Avnjut dina skapelser med en drink på en lugn restaurang vid floden
- Välj mellan en workshop där du gör lyktor eller en guidad paddling i nipa-skogen
Description
Börja ditt kulinariska äventyr med en bekväm upphämtning från ditt hotell i Hoi An. Bege dig till den närliggande Lê-marknaden med din guide för att handla färska ingredienser till din traditionella matlagningskurs.
Vid ankomsten till platsen får du njuta av en välkomstdrink och en avkopplande 30 minuters fotmassage. Lyssna till en berättelse om hur vietnameserna gör rismjöl med en kvarn och en lergodsugn för att laga Quang-nudlar, en populär lokal maträtt. Prova sedan på att mala rismjöl med en kvarnsten.
Lär dig att laga en mängd olika lokala rätter, inklusive stekta vårrullar, stekta rispannkakor, vattenormbunkekakor och stekta wontoner från Hoi An, kyckling-fo eller cao lầu (en specialitet från Hoi An). Du kan även göra en papaya- eller mangosallad med räkor eller nötkött.
Efter att ha lagat rätterna slår du dig ner för att njuta av din nylagade måltid med en drink på en vacker, lugn restaurang vid floden. Välj sedan mellan en workshop där du gör lyktor eller en guidad paddelupplevelse i nipaskogen. Slutligen blir du avlämnad tillbaka på ditt hotell i Hoi An.
Includes
Upphämtning och avlämning vid hotell
Besök på Lê-marknaden
Välkomstdrink
30-minuters fotmassage
Rismjölstillverkning
Matlagningskurs
Måltid på restaurang vid floden
Val av workshop i lykttillverkning eller paddlingsupplevelse i nipa-skogen
Excludes
Övriga personliga utgifter som inte nämns i turen
Dricks till lokal chaufför och guide
Upphämtning från hotell/plats långt från Hoi An centrum (mer än 5 km)
Important Information
- Använd bekväma kläder som är lämpliga för matlagning och åktur med båt (valfritt)
Informera guiden i förväg om eventuella matallergier
