Highlights
- Smaka på 12 autentiska vietnamesiska gatumaträtter och drycker
- Utforska dolda gränder och livliga lokala matställen med en lokal guide
- Prova ikoniska rätter som Bánh Mì och vårrullar
- Njut av söta läckerheter som grillad banankaka med klibbigt ris och karamellflan.
- Fräscha upp med sockerrörsjuice, jasministe eller lokal öl.
Description
Ge dig ut på ett spännande kulinariskt äventyr i Ho Chi Minh-staden och prova 12 autentiska gatumatdelikatesser.
Din smakresa inkluderar: börja med en smakrik specialitet, välj mellan grillad fläskvermicelli (Bún Thịt Nướng); svalka dig med jasministe; njut av grillad banankaka med klibbigt ris (Chuối Nướng); prova vietnamesisk pizza (Bánh Tráng Nướng); njuta av sockerrörsjuice (Nước Mía); smaka på färska vårrullar (Gỏi Cuốn); upptäcka grillat nötkött i betelblad (Bò Lá Lốt); sätta tänderna i grillade fläsk- eller nötköttspett, ta en klassisk vietnamesisk baguettesmörgås (Bánh Mì), skåla med en lokal öl eller läsk, njuta av vietnamesisk karamellpudding och avsluta med ångkokta ostron (Hàu Hấp). Denna tur lovar en oförglömlig upptäcktsfärd i Saigons mångsidiga gatumat.
Mat- och dryckeslista – vad du kommer att smaka:
1. Grillat fläsk med vermicelli (Bún Thịt Nướng)
- Ingredienser: Fläsk, vermicelli, sallad, gurka, mynta, inlagd daikon och morot, jordnötter, fisksås.
2. Jasmin-iste
- Ingredienser: Jasmin-grönt te, vatten, is.
3. Grillad banankaka med klibbigt ris (Chuối Nướng)
- Ingredienser: Bananer, klibbigt ris, kokosmjölk, socker, salt, bananblad.
4. Vietnamesisk pizza (Bánh Tráng Nướng)
- Ingredienser: Rispapper, vaktel-/kycklingägg, malet fläsk/korv, torkade räkor, grön lök, chilisås, majonnäs.
5. Sockerrörsjuice (Nước Mía)
- Ingredienser: Sockerrör, is, kumquat/lime.
6. Färska vårrullar (Gỏi Cuốn)
- Ingredienser: Rispapper, räkor, fläsk, vermicelli, sallad, mynta, perilla, koriander, hoisin/jordnötssås eller fisksås.
7. Grillat nötkött insvept i betelblad (Bò Lá Lốt)
- Ingredienser: Malet nötkött, betelblad, schalottenlök, vitlök, citrongräs, fisksås.
8. Grillade fläsk- eller nötköttspett (Nem Nướng eller Thịt Nướng Xiên)
- Ingredienser: Malet fläsk/skivat nötkött, fläskfett (till fläsk), citrongräs, vitlök, schalottenlök, socker, sesamolja.
9. Vietnamesisk baguettesmörgås (Bánh Mì)
- Ingredienser: Baguette, rostad fläsk/grillad fläsk/skinka/paté/kyckling/ägg/sardin/tofu, inlagda morötter och daikon, koriander, majonnäs, sojasås, chilisås.
10. Lokal öl eller läsk Beroende på val:
- Lokal öl (t.ex. Saigon Special, 333, Tiger,...)
- Läsk (t.ex. Coca-Cola, Fanta, Sprite...)
11. Vietnamesisk karamellpudding (Bánh Flan)
- Ingredienser: Ägg, kondenserad mjölk, färsk/evaporerad mjölk, socker, vaniljextrakt.
12. Ångkokta ostron (Hàu Hấp)
- Ingredienser: Ostron, vatten/buljong, (valfritt: grön lök, stekt schalottenlök, jordnötter, lime, ingefära, chili).
Includes
Guidad tur i Ho Chi Minh
Transport med motorcykel
Gratis upphämtning från hotell och avlämning (distrikt 1, 3 och 5 – vissa undantag gäller)
Högkvalitativ öppen hjälm
Motorcykel och bränsle
All mat och dryck
Regnponcho (vid behov)
Vänliga och professionella guider
Olycksfallsförsäkring
Om du begär ett vegetariskt alternativ kan antalet provsmakningar vara färre än 12.
Excludes
Personliga utgifter
Important Information
- Ta på dig bekväma promenadskor
Ta med en hatt och solskyddsmedel för att skydda dig mot solen
Håll dig hydrerad - ta med en vattenflaska
Var beredd på varierande väderförhållanden
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat
