Höjdpunkter
- Dyk ner i synintryck, ljud och dofter från Hanois livliga matscen
- Få insikter om den kulturella betydelsen av varje ingrediens
- Släpp loss din inre kock & lär dig konsten att förbereda autentiska vietnamesiska rätter
- Dela berättelser, skratt och kulinariska tips med dina likasinnade matentusiaster
- Njut av äggkaffe, hemgjord vin med smaker från din hemlagade vietnamesiska måltid
Beskrivning
Ge dig ut på en kulinarisk resa genom Hanois livliga gator
Följ med oss på ett oförglömligt kulinariskt äventyr genom hjärtat av Hanoi, där de frestande dofterna av traditionell vietnamesisk mat fyller luften. Vår immersiva matlagning erbjuder mer än bara en matlagningslektion; det är en fängslande utforskning av Hanois rika kulinariska arv.
En dag i livet för en matälskare i Hanoi
Din resa börjar med ett livligt besök på en livlig lokal marknad, där du kommer att omges av synintryck, ljud och dofter från Hanois livliga matscen. Vår expertguide kommer att introducera dig till ett kalejdoskop av färska ingredienser, från doftande örter och kryddor till saftig skaldjur och exotiska frukter. När du vandrar genom marknadens labyrint av gränder, får du insikter om den kulturella betydelsen av varje ingrediens och lär dig hur du väljer de finaste råvarorna.
Släpp loss din inre kock
När du har samlat dina ingredienser, kommer du att bege dig till vår mysiga matlagningsstudio, där du möts av vår begåvade och passionerade kock. Under deras expertvägledning kommer du att lära dig konsten att förbereda autentiska vietnamesiska rätter, från den delikata balansen av smaker i en skål pho till den krispiga perfektionen av vårrullar. Varje steg i matlagningsprocessen förklaras noggrant, vilket säkerställer att du får en djup förståelse för de tekniker och traditioner som ligger bakom varje rätt.
En fest för sinnena
När du lagar mat tillsammans med dina medmatälskare kommer du att ha möjligheten att dela berättelser, skratt och kulinariska tips. Den gemensamma atmosfären i vår matlagningsklass främjar en känsla av gemenskap och skapar bestående minnen. När dina rätter är klara, kommer du att sätta dig ner till en läcker festmåltid och njuta av frukterna av ditt arbete. När du unnar dig smakerna av din hemlagade vietnamesiska måltid, kommer du att uppskatta de intrikata detaljerna och den kulinariska konsten som ligger bakom varje rätt.
Bortom köket: En kulturell upplevelse
Vår matlagning är mer än bara en kulinarisk upplevelse; det är en kulturell fördjupning. Du får insikter om historien, traditionerna och vardagslivet bland det vietnamesiska folket. Genom att lära dig laga autentiska vietnamesiska rätter, utvecklar du en djupare uppskattning för landets rika kulinariska arv.
Följ med oss och upptäck magin i Hanois kök
Oavsett om du är en erfaren hemmakock eller en total nybörjare, är vår matlagning utformad för att tillgodose alla kunskapsnivåer. Våra tålmodiga och entusiastiska kockar kommer att vägleda dig genom varje steg av matlagningsprocessen, vilket säkerställer att du känner dig säker och stärkt i köket. Så kom och följ med oss på ett kulinariskt äventyr som kommer att fresta dina smaklökar och berika din förståelse av vietnamesisk kultur.
Varje gäst som bokar hos oss kommer att bidra med $1 till våra välgörenhetsmåltider för pediatriska patienter på centrala sjukhus i Hanoi. På Dine With Locals går allt vi gör tillbaka till de samhällen vi betjänar, och vi kan inte uppfylla detta viktiga ansvar utan dig.
Ingår
Transport tur och retur till/från Gamla kvarteret. För privat alternativ sträcker detta sig till 20 km inom innerstadens område.
Besök på lokal våtmarknad.
Signatur välkomstdrink & snacks.
Vägledning från en professionell engelsktalande hemmakock.
Praktisk erfarenhet av att lära sig laga fyra (4) ikoniska vietnamesiska rätter. Upp till 5 rätter med anpassningsbar meny för privat alternativ.
Alla ingredienser och matlagningsutrustning.
Din första runda av valfria drycker. För privata alternativ är dryckerna gratis och oändliga.
Gratis förvaringsutrymme för bagage i upp till 2 dagar.
Gratis duschar finns tillgängliga om du vill fräscha upp innan lektionen börjar. Tillgängligheten kan variera.
Gratis och oändlig hemgjord lokal vin.
Presentkort på begäran.
Viktig information
- 50% rabatt för gäster med funktionsnedsättning och gäster över 80 år. Kontakta oss efter bokning.
I denna upplevelse kommer du att vara aktivt involverad i hela matlagningsprocessen, från att lära dig hur man köper mat från marknaden som en lokal, till att bemästra traditionella matlagningstekniker.
Kostnadsfri hämtning från hotell ingår ENDAST för hotell som ligger inom det franska Gamla kvarteret. Gäster som bor på hotell utanför det franska Gamla kvarteret kan begära hotelservice för en extra avgift.
Vår meny kan anpassas för att tillgodose olika kostbehov, såsom vegan, vegetarian, glutenfri osv. Tveka inte att kontakta oss om du har några bekymmer angående kostrestriktioner och anpassningsbehov.
För PRIVAT alternativ kan alla aspekter av denna aktivitet anpassas på begäran, inklusive start/sluttid, hämtplats och menyobjekt.
Enkel avbokning
Avboka upp till 24 timmar i förväg för full återbetalning
