Основные моменты
- Кулинарный класс в небольших группах в теплой атмосфере семьи и друзей
- Индивидуальные меню с свежими, высококачественными ингредиентами, без добавления глутамата натрия
- Безупречная кухня с кондиционером и захватывающим видом на реку
- Опытный повар с более чем десятилетним опытом и отличными навыками английского языка
Описание
Здравствуйте!
Меня зовут Lua, я инструктор по кулинарии, который вырос на Севере Вьетнама и живет на Юге уже 28 лет. Я много путешествовала по Вьетнаму и 17 другим странам, принося разнообразный кулинарный опыт из разных регионов.
Изучение кулинарии у меня дома предлагает поистине аутентичный опыт, где я проведу вас шаг за шагом через процесс приготовления, чтобы достичь наилучших результатов, и поделюсь множеством советов по кулинарии и историями на протяжении всего процесса. Я специализируюсь на аутентичных, здоровых домашних блюдах из высококачественных ингредиентов. Меню можно настроить под вегетарианские, веганские, безглютеновые, безлактозные или другие специальные диеты.
МЕНЮ: Мы готовим 3 блюда с нуля вместе. Если вы хотите научиться готовить конкретные блюда, пожалуйста, дайте мне знать, когда будете бронировать класс.
1. Фо - суп с лапшой с курицей или тофу
2. Бань ксев - блины с курицей, свининой, креветками, бананом или тофу
3. Бань куон - роллы из рисовой бумаги с свининой, креветками, грибами или растительным мясом
4. Бань ми - вьетнамский сэндвич с говядиной, свининой, курицей, растительным мясом или грибами
5. Бун тхит нгуонг, Бун чу - рисовая вермишель с жареной говядиной, грильной курицей, свининой, растительным мясом, грибами или тофу
6. Ча gio - жареные весенние роллы с курицей, свининой или тофу, фасолью
7. Гой куон - салатные роллы с свининой, курицей, креветками или тофу
8. Гой - салаты из манго, папайи, помело или капусты с креветками или тофу
9. Га са а - курица или растительное мясо, грибы с лимонной травой и чили
10. Тхит кхо тхун - тушеная свинина с яйцом
11. Ca kho - тушеная рыба
12. Ми ксао - жареная лапша с говядиной, креветками или тофу, растительным мясом
13. Кым там - жареная свинина или растительное мясо и битый рис
14. Кан га - рыбный суп
15. Кан чу - сладкий и кислый суп с рыбой, креветками или грибами
Дополнительные примечания:
- Гостям готовить одно и то же меню вместе в общей кухне (без отдельных рабочих мест).
- Для выпечки Бань ми, мастер-класса по кофе или экскурсии по уличной еде, не стесняйтесь писать мне.
Включает
Все ингредиенты
Блюдо
Питьевая вода
Хорошая компания
Исключает
Услуга трансфера
Посещение рынка
Алкогольные напитки
Важная информация
- Приходите с пустым животом и улыбкой
Легкая отмена
Отмените за 24 часа до начала для полного возврата
