Основные моменты
- Посетите деревню Ла Чу, традиционное сельское сообщество недалеко от Хюэ
- Испытайте процесс сбора органических овощей вместе с местными фермерами
- Расслабьтесь с традиционной травяной ванночкой для ног после еды
- Поддерживайте устойчивое сельское хозяйство и экотуризм в Хюэ
Описание
Сбросьте повседневные заботы и погрузитесь в мир спокойного сельского хозяйства Хюэ с программой 'От фермы к столу' на ферме Мадам Тхи.
Ваше путешествие начинается в деревне Ла Чу (район Ким Тра, ранее Хuong Чу), сообществе, известном своими богатыми традициями овощеводства. Здесь вас тепло встретят местные хозяева, которые познакомят вас с повседневной жизнью фермеров Хюэ. Наденьте традиционную conical шляпу, возьмите бамбуковую корзину и ступите на зелёные поля. Под руководством опытных фермеров вы присоединитесь к сбору органических овощей, обучаясь, как идентифицировать самые свежие продукты и собирать их с использованием традиционных методов.
После сбора продолжите приключение на кухне. С помощью ваших хозяев вы приготовите некоторые из самых любимых блюд Хюэ, такие как bánh khoái (хрустящий блинчик), nem lụi (гриль с лимонной травой) или вегетарианский вариант с свежесобранными травами и овощами.
Насладитесь своим блюдом 'от фермы к столу' в уютном загородном доме, окружённом тихой красотой сельского Хюэ. Чтобы завершить ваш опыт, расслабьтесь с теплой травяной ванночкой для ног – традиционная местная практика для освежения тела после дня, проведённого на ферме и готовки.
Этот тур – это больше, чем просто еда – это погружение в культуру, устойчивость и подлинные связи. Присоединяясь, вы поддерживаете местных фермеров и помогаете сохранить любимые сельскохозяйственные традиции Хюэ.
Включает
Опыт сельского хозяйства (инструменты, conical шляпа, корзина)
Кулинарный класс с местными людьми
Блюдо 'от фермы к столу' (обед)
Травяная ванночка для ног.
Питьевая вода
Важная информация
- Пожалуйста, носите удобную одежду, подходящую для активного отдыха на открытом воздухе.
Возьмите шляпу/кепку и солнцезащитный крем при посещении фермы.
Кулинарный класс включает горячие плиты – внимательно следуйте инструкциям по безопасности.
Домашние животные не приветствуются; если вы их привели, они должны быть на привязи и под наблюдением в любое время.
Мероприятия проводятся на свежем воздухе и могут быть изменены в зависимости от погодных условий.
Легкая отмена
Отмените за 24 часа до начала для получения полного возврата
