Дананг: вьетнамская домашняя еда с матерями-одиночками

Highlights

• Насладитесь традиционной вьетнамской домашней едой в сопровождении местного жителя
• Узнайте о балансе инь и ян во вьетнамской кухне
• Познакомьтесь с культурой Вьетнама и послушайте историю матери-одиночки

Description

Каждое Впечатление напрямую поддерживает женщину из программы Empowerment Plan организации Catalyst for Change Vietnam — мать-одиночку, которая восстанавливает свою жизнь и доход с помощью кулинарных навыков и рассказывания историй. Присоединившись к этому опыту, вы поддерживаете финансовую независимость и достоинство, помогая сохранить кулинарное наследие и даете возможность матери учить, делиться и процветать. Войдите в настоящий вьетнамский дом и разделите трапезу, которая отражает не только вкус, но и историю, исцеление и связь. Насладитесь глубоко личным, познавательным и питательным путешествием в повседневную вьетнамскую семейную трапезу, сопровождаемым женщинами, которые восстанавливают свою жизнь с помощью еды. Насладитесь настоящей вьетнамской домашней едой, которую местные жители едят ежедневно: рис на пару, соленый белок, например карамелизированную рыбу или тушеный тофу, легкий сезонный суп, отварную или обжаренную местную зелень с чесноком, фирменный соус и свежие сезонные фрукты или пирожные и напитки. Узнайте, как вьетнамские матери балансируют âm - dương (инь и ян) в еде для укрепления здоровья и гармонии. Узнайте, почему морепродукты «охлаждают» и нуждаются в имбире, как супы помогают пищеварению и энергии, и почему ни один продукт не стоит отдельно — он всегда связан с другими. Познакомьтесь с негласными правилами вьетнамской культуры питания: как садиться за стол, подавать и делиться едой, какую роль играют старшие, дети и гости, и почему еда — это не только удовольствие, но и способ сблизиться. Наблюдайте, участвуйте и задавайте вопросы в уважительной и теплой атмосфере.

Includes

Настоящая вьетнамская домашняя еда Культурное просвещение по вьетнамской кухне Участие в семейных ритуалах приема пищи Поддержка матерей-одиночек

Excludes

Трансфер от/до дома сопровождающего Услуги переводчика (по желанию)

Important Information

• Бронирование необходимо оформить за 3 дня до начала тура. Веганские/вегетарианские варианты доступны по запросу Скидки для постоянных гостей и культурных групп Особые диеты учитываются по предварительному уведомлению

Easy cancellation

Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.