Highlights
- Готовьте вместе с настоящей вьетнамской семьей в укромной долине Дундж.
- Порадуйте себя фермерскими блюдами в тихой загородной долине
- Научитесь готовить повседневные блюда вьетнамской домашней кухни из местных ингредиентов
- Приготовьте местные соусы, спринг-роллы и сезонные семейные блюда
- Исследуйте тайную долину Дундж, до которой можно добраться на лодке через водную пещеру.
Description
Общая информация
Отдохните от толп туристов и откройте для себя один из самых аутентичных кулинарных мастер-классов в Ниньбине.
Прокатитесь на лодке через водную пещеру Дундж, чтобы добраться до укромной долины Дундж, где местная вьетнамская фермерская семья примет вас в своем доме.
Это не коммерческий кулинарный мастер-класс, а настоящее мероприятие «с фермы на стол», где вы вместе подготовите, приготовите и попробуете настоящую деревенскую еду.
Что вас ждет
Ваше путешествие начнется с короткой водной прогулки в тихую долину, окруженную известняковыми горами, рисовыми полями, садами и традиционными сельскохозяйственными угодьями.
После спокойной прогулки по долине вы присоединитесь к семье, чтобы приготовить обед или ужин из свежих сезонных продуктов. В зависимости от времени года вы сможете собрать овощи прямо в семейном огороде, прежде чем приступить к совместному приготовлению пищи.
Освойте простые приемы вьетнамской домашней кухни с использованием свежих трав, чеснока, перца чили, рыбного соуса, лайма и продуктов, выращенных на ферме.
В отличие от профессиональных кулинарных школ, всё происходит на настоящей деревенской кухне, где местные семьи до сих пор готовят каждый день.
Традиционный семейный обед включает в себя следующее:
Хрустящие спринг-роллы по-дунджски (фирменный семейный рецепт)
Курица, обжаренная в воке по-дунджски
Тофу в соусе из свежих томатов
Сезонные овощи из сада с соусом Дундж.
Свернутый омлет с зеленым луком
Свежий фермерский салат
Грибы и морковь, обжаренные в воке
Рис.
Сезонные блюда, приготовленные из свежих продуктов с семейной фермы
Вкусное вегетарианское блюдо доступно по запросу.
Больше, чем просто кулинария
После совместного приготовления еды все садятся за семейный стол, чтобы насладиться обедом или ужином, делясь историями о сельском хозяйстве, вьетнамских традициях и повседневной жизни в сельской местности.
Вам также предложат небольшую дегустацию традиционного вьетнамского рисового вина, а затем вы отправитесь обратно на лодке через пещеру.
Почему путешественникам нравится это Впечатление
• Попадите в укромную долину, куда можно добраться только на лодке.
• Готовьте вместе с настоящей вьетнамской фермерской семьей.
• Попробуйте настоящую еду «с фермы на стол».
• Освойте секреты приготовления повседневных блюд вьетнамской домашней кухни.
• Познакомьтесь со спокойной деревенской жизнью вдали от толп туристов.
• Впечатление в небольшой группе, организованное семьей.
Полезная информация
Тур подходит для начинающих — опыт в кулинарии не требуется.
Вегетарианские блюда с удовольствием готовятся по предварительному запросу.
Сезонные ингредиенты и блюда могут меняться в течение года, поэтому каждое посещение уникально.
Includes
Круиз на лодке по водной пещере Дундж
Отдых в сельской местности в укромной долине
Готовьте вместе с местной вьетнамской фермерской семьей
Ужин из сезонных продуктов с фермы
Кулинарный мастер-класс по домашней вьетнамской кухне
Дегустация традиционного рисового вина
Семейный обед/ужин в сельской местности
Прогулка по рисовым полям и фермерским угодьям
Питьевая вода
Excludes
Трансфер от/до отеля
Чаевые
Important Information
- Меню меняется ежедневно в зависимости от сезонных ингредиентов и жизни местной семьи.
Это настоящая деревенская жизнь, а не коммерческая кулинарная студия
Вегетарианские блюда могут быть доступны по предварительному запросу.
Проведение некоторых мероприятий зависит от погодных условий и условий ведения сельского хозяйства.
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.
