Highlights
- Leve para casa habilidades únicas de preparo de café para compartilhar com amigos e familiares
- Faça e experimente 4 estilos diferentes de café vietnamita, incluindo café com ovo Ha Noi
- Acompanhe o processo de fabricação do café vietnamita, desde a colheita até a xícara
- Desvende a história por trás dos sabores com a ajuda de um guia local
- Veja você mesmo por que a cultura do café no Vietnã é mundialmente famosa
Description
Liga o café à cultura durante este workshop guiado em Hoi An. Aprende a fazer 4 estilos de café vietnamita de uma forma prática e desfruta da degustação do café que fizeste juntamente com um biscoito.
Encontra o teu guia e começa com uma chávena de chá de ervas especial. Ouve enquanto o teu instrutor partilha histórias por detrás dos cafés populares do Vietname e a sua ligação à história e à cultura. Começa a dominar a arte de fazer café vietnamita, aprendendo como se passa da colheita à chávena.
Descobre como o café local é preparado usando um pequeno filtro de metal chamado Phin (uma versão da prensa francesa) para criar um sabor verdadeiramente rico e profundo. Ouve os passos necessários para torrar os grãos escuros, para que se misturem perfeitamente com o leite condensado doce.
Prepara café preto, café branco feliz, café de sal imperial de Hue, café de coco e café de ovo da capital de Ha Noi. Saboreia o teu café com um biscoito no final da aula enquanto ouves boa música num ambiente confortável.
Includes
Aula de preparo de café
Ingredientes e ferramentas
Café e chá vietnamita
Biscoitos
Guia local
Easy cancellation
Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral
