Highlights
- Saboreie pratos autênticos de Hoi An que você não encontra em nenhum outro lugar
- Explore becos escondidos com um guia local
- Aproveite restaurantes familiares ricos em história
- Descubra histórias gastronômicas moldadas por séculos de cultura
- Passeio noturno em pequenos grupos com sabores locais
Description
Duração da excursão: 2 horas e meia a 3 horas
Local de partida: Rua Trần Hưng Đạo, 40, cidade antiga de Hoi An
Horário de busca: 18h
Uma jornada culinária pela alma de Hoi An
Hoi An é muito mais do que suas icônicas casas amarelas. Por séculos, este antigo porto comercial tem sido uma encruzilhada cultural onde as influências vietnamitas, chinesas e japonesas se misturaram, dando origem a uma culinária que não se encontra em nenhum outro lugar do mundo.
Como nasci e cresci em Hoi An, te convido a explorar becos escondidos e restaurantes familiares tradicionais, onde gerações preservaram sabores e histórias autênticas. Ao longo do caminho, você vai saborear:
Bánh Mỳ – baguete vietnamita com recheios exclusivos no estilo Hoi An
Cao Lầu – Um prato de macarrão exclusivo encontrado apenas em Hoi An, com a nossa receita secreta de caldo de família
Bánh Xèo – panquecas douradas e crocantes servidas com ervas aromáticas frescas
Nem – Rolinhos primavera grelhados e perfumados, embrulhados em papel de arroz fresco
Thịt Nướng – Carne grelhada no carvão com sabores ricos e defumados
Trà ou Chè – Chá tradicional ou sobremesa doce vietnamita
Bánh Xoài (bolo de manga) – Um final doce que mostra uma das iguarias tradicionais mais amadas de Hoi An
Cada prato conta uma história: da nossa história, da nossa cultura e das pessoas que chamam Hoi An de lar há gerações. Este não é apenas um passeio gastronômico; é uma jornada autêntica pela alma de Hoi An, compartilhada por alguém que realmente vive a cidade.
Me avise com antecedência se você tiver alguma restrição alimentar ou alergia alimentar, e ficarei feliz em adaptar a experiência às suas necessidades.
Obrigado por me permitir compartilhar os tesouros culinários da minha amada cidade natal com você.
Includes
Guia turístico que fala inglês
Todas as comidas e bebidas de acordo com o itinerário
Uma garrafa de água
Excludes
Ingresso de entrada (US$ 6 por pessoa)
Easy cancellation
Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral
