Highlights
- Prove 12 pratos e bebidas autênticos da comida de rua vietnamita
- Explore becos escondidos e locais vibrantes para comer com um guia local
- Experimente pratos icónicos como Bánh Mì e Rolinhos Primavera.
- Curte doces como bolo de banana grelhado com arroz glutinoso e pudim de caramelo.
- Refresque-se com sumo de cana-de-açúcar, chá gelado de jasmim ou cerveja local.
Description
Embarque numa aventura culinária vibrante na cidade de Ho Chi Minh, provando 12 delícias autênticas da comida de rua.
A sua viagem gastronómica inclui: começar com uma especialidade saborosa, escolhendo entre Vermicelli de Porco Grelhado (Bún Thịt Nướng); refrescar-se com Chá Gelado de Jasmim; saborear Bolo de Arroz Glutinoso com Banana Grelhada (Chuối Nướng); experimentar a pizza vietnamita (Bánh Tráng Nướng); apreciar o sumo de cana-de-açúcar (Nước Mía); provar os rolinhos frescos (Gỏi Cuốn); descobrir a carne grelhada em folha de betel (Bò Lá Lốt); morder espetadas de porco ou carne grelhadas; provar uma clássica baguete vietnamita (Bánh Mì); brindar com uma cerveja local ou um refrigerante; deliciar-se com pudim de caramelo vietnamita; e terminar em grande com ostras cozidas no vapor (Hàu Hấp). Este tour promete uma exploração inesquecível da diversidade da comida de rua de Saigão.
Lista de comidas e bebidas – O que vais provar:
1. Vermicelli de porco grelhado (Bún Thịt Nướng)
- Ingredientes: Porco, vermicelli, alface, pepino, hortelã, daikon e cenoura em conserva, amendoim, molho de peixe.
2. Chá gelado de jasmim
- Ingredientes: Chá verde de jasmim, água, gelo.
3. Bolo de arroz glutinoso com banana grelhada (Chuối Nướng)
- Ingredientes: Banana, arroz glutinoso, leite de coco, açúcar, sal, folhas de bananeira.
4. Pizza vietnamita (Bánh Tráng Nướng)
- Ingredientes: Papel de arroz, ovos de codorniz/galinha, carne de porco picada/linguiça, camarão seco, cebola verde, molho de pimenta, maionese.
5. Sumo de cana-de-açúcar (Nước Mía)
- Ingredientes: Cana-de-açúcar, gelo, kumquat/limão.
6. Rolinhos frescos (Gỏi Cuốn)
- Ingredientes: Papel de arroz, camarão, carne de porco, vermicelli, alface, hortelã, perilla, coentro, molho hoisin/amendoim ou molho de peixe.
7. Carne grelhada enrolada em folha de betel (Bò Lá Lốt)
- Ingredientes: Carne moída, folhas de betel, chalotas, alho, capim-limão, molho de peixe.
8. Espetadas de carne de porco ou vaca grelhadas (Nem Nướng ou Thịt Nướng Xiên)
- Ingredientes: Carne de porco moída/carne de vaca fatiada, gordura de porco (para a carne de porco), capim-limão, alho, chalotas, açúcar, óleo de gergelim.
9. Sanduíche de baguete vietnamita (Bánh Mì)
- Ingredientes: Baguete, porco assado/porco grelhado/presunto/patê/frango/ovo/sardinha/tofu, cenoura e daikon em conserva, coentros, maionese, molho de soja, molho de pimenta.
10. Cerveja local ou refrigerante Depende da escolha:
- Cerveja local (por exemplo, Saigon Special, 333, Tiger,...)
- Refrigerante (por exemplo, Coca-Cola, Fanta, Sprite...)
11. Pudim de caramelo vietnamita (Bánh Flan)
- Ingredientes: Ovos, leite condensado, leite fresco/evaporado, açúcar, extrato de baunilha.
12. Ostras cozidas no vapor (Hàu Hấp)
- Ingredientes: Ostras, água/caldo (opcional: cebolinhas, chalotas fritas, amendoim, limão, gengibre, pimenta).
Includes
Tour guiado por Ho Chi Minh
Transporte de moto
Serviço de busca no hotel e desembarque no hotel (Distritos 1, 3 e 5 - algumas exclusões se aplicam)
Capacete aberto de alta qualidade
Moto e combustível
Todas as comidas e bebidas
Capa de chuva (se necessário)
Guias simpáticos e profissionais
Seguro contra acidentes
Se pedires uma opção vegetariana, o número de degustações pode ser inferior a 12.
Excludes
Despesas pessoais
Important Information
- Use calçados confortáveis para caminhar
Leve um chapéu e protetor solar para se proteger do sol
Mantenha-se hidratado - leve uma garrafa de água
Esteja preparado para condições climáticas variáveis
Easy cancellation
Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral
