Highlights
- Mergulha nos sabores e cheiros da cidade de Ho Chi Minh num tour gastronómico
- Viaja na parte de trás de uma scooter por Saigão para visitar várias bancas de comida
- Faz amizade com o teu guia local e recebe recomendações sobre o que mais podes experimentar
- Experimenta cozinhar Banh xeo (a panqueca crocante) durante a atividade
- Prova pratos tradicionais vietnamitas, incluindo Banh Mi, sopa de noodles e muito mais
Description
Experimenta as 11 melhores comidas das bancas de comida locais de Saigon. Viaja pela cidade na parte de trás de uma scooter, descobrindo joias escondidas e muito mais. Experimenta pratos como Banh xeo e Banh mi feitos à tua frente. Escolhe a tua hora de partida: às 13h00 (tarde), 17h30, 18h00 ou 18h30 (noite). Podemos cuidar bem de vegetarianos, restrições alimentares, idosos e crianças
*Itinerário detalhado:
Depois de te ir buscar ao hotel de scooter, vamos à tua primeira paragem para um aperitivo. Senta-te como um local na banca de comida a comer 1#arroz pegajoso de banana antes de participar numa pequena aula de culinária onde vais fazer o teu próprio 2#Banh xeo (mini panquecas salgadas crocantes), enrolado com 3#carne grelhada envolta em folha de betel.
Depois, dá um passeio pelo paraíso da comida de rua no Distrito 10 para provar 4#arroz crocante com carne de porco desfiada e 5#pãezinhos fritos. Na próxima paragem, mergulha no maior mercado de flores de Saigon e experimenta a melhor 6#pizza vietnamita, 7#crackers grelhados e desafia-te com 8#caracóis recheados com carne de porco.
Depois, aventura-te pela zona de apartamentos mais antiga para saborear sumo de cana-de-açúcar e 9#Hu tieu/ou Bun Bo Hue: sopa de massa com carne de porco/camarão ou carne de vaca antes de parar para um fantástico 10#Banh mi. Por fim, vai para a 11.ª sobremesa com pudins de caramelo e geleias de diferentes sabores antes de regressar ao teu hotel. Os teus guias (e motoristas) são estudantes locais, excelentes motoristas licenciados, bem treinados e fluentes em inglês.
*Menu de 11 degustações:
1. Mini panqueca salgada escaldante (Bánh xèo):
Ingredientes: farinha de arroz, leite de coco, ovo e açafrão em pó
Recheios: camarão e carne de porco, rebentos de feijão e feijão mungo
Servido com mostarda, alface, ervas como: manjericão tailandês, hortelã roxa, folha de amparella, molho de peixe
2. Carne grelhada envolta em folha de betel (Bò lá lốt):
Servido com: Vermicelli, papel de arroz, banana verde, carambola, molho de peixe com ananás
3. Pãezinhos fritos (Bánh bao chiên):
Ingredientes: farinha de trigo, fermento, fermento em pó, leite, açúcar
Recheios: cogumelo orelha-de-pau, carne de porco picada, ovos de codorniz, cebolinhas
4. Arroz crocante com carne de porco desfiada (Cơm Cháy Chà Bông):
Ingredientes: arroz crocante, carne de porco desfiada, flocos de camarão
5. Arroz pegajoso com banana grelhada (Chuối nếp nướng):
Ingredientes: bananas maduras, arroz glutinoso, leite de coco, sementes de sésamo
6. Sopa de massa com carne de porco/camarão ou carne de vaca:
Ingredientes do caldo: ossos de porco ou de vaca,...
Outros ingredientes: carne de porco/camarão ou carne de vaca, cebolinhas, rebentos de feijão, etc.
7. Pizza vietnamita (Bánh tráng nướng):
Ingredientes: papel de arroz grelhado, ovo de codorniz, milho, salsicha de porco, flocos de camarão
8. Caracóis recheados com carne de porco (Ốc nhồi thịt):
Ingredientes: caracóis, carne de porco picada, erva-príncipe, pimenta, chalota,...
9. Bolo de papel de arroz grelhado (Bánh phồng nướng):
Ingredientes: leite de arroz, farinha de trigo, leite de coco,...
10. Baguete de Saigon (Bánh Mì):
Recheios: salsicha de porco, patê, manteiga, picles, ervas, pepino, malagueta,...
11. Sobremesa:
Pudins de caramelo ou geleia (iogurte, sopa doce) em diferentes sabores
- Bebidas: água engarrafada, chá gelado e sumo de cana com kumquat ou cerveja local
Includes
Serviço de busca no hotel/Airbnb/Apartamento e traslado de ida e volta nos Distritos 1, 3, 4 e 5
11 degustações de comida e 3-4 bebidas
Guia
Condutor
Capacete
Lenço húmido e desinfetante para as mãos
Capa de chuva e máscara (se necessário)
Important Information
- Será aplicada uma taxa extra de 100.000 VND (5 USD) por pessoa para os outros distritos (que não sejam os distritos 1, 3, 4 ou 5) para o traslado de ida e volta.
Se você pesa mais de 90 kg (200 libras), avise-nos depois da reserva para providenciarmos um motorista (guia de turismo) adequado para você. O limite de peso para este passeio é de 120 kg (264 libras).Crianças menores de 6 anos devem estar acompanhadas por um adulto.O menu pode mudar um pouco dependendo do dia, horário e disponibilidade das barracas de comida locais.
Para o tour gastronômico da tarde (13h): o percurso muda do Distrito 4 para a área de Chinatown, no Distrito 5.
Easy cancellation
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