Highlights
- Saboreie um menu de 9 pratos de dar água na boca e bebidas locais nas famosas bancas de rua
- Caminhe pelos becos e ruas escondidas da Cidade de Ho Chi Minh
- Mergulhe na agitada vida noturna e descubra um paraíso gastronômico
- Interaja com moradores locais e saiba mais sobre seu estilo de vida e sua cultura
- Visite o mercado de flores noturno e outros locais em diferentes bairros
Description
Perca-se nas ruas movimentadas de Ho Chi Minh enquanto segue seu guia em uma caminhada esclarecedora pelos mercados noturnos da cidade. Participe deste passeio particular para aprender tudo sobre a cultura da comida de rua vietnamita e saborear uma grande variedade de iguarias populares. Experimente algumas bebidas tradicionais e saboreie uma sobremesa ao final da excursão.
Seu guia local de comida de rua, que tem uma enorme paixão pela comida de rua vietnamita, irá buscá-lo na sua acomodação de táxi ou carro do Grab e, em seguida, vocês deixarão a área turística para trás e começarão sua aventura gastronômica em um bairro não turístico, um paraíso da comida de rua, enquanto saboreiam 'bánh xèo' e 'bánh khọt' – as panquecas de arroz do centro e do sul, com muitos vegetais e ervas vietnamitas frescos.
Passeie por uma rua conhecida por seus vendedores de frutos do mar grelhados e siga para um restaurante favorito dos moradores locais para provar o melhor 'bò lá lốt' (carne bovina em folhas de betel silvestres) ou a especialidade 'bánh canh' — sopa especial de macarrão com carne de porco ou sopa de macarrão grosso com pedaços de peixe grelhado.
Sua imersão em comidas de dar água na boca continua enquanto você segue para os becos gastronômicos do bairro da comida de rua e prova um saboroso 'bột chiên', bolinhos de arroz fritos com ovo e cebolinha, preparados por um chef local com mais de 25 anos de experiência, ou saboreia os rolinhos de arroz cozidos no vapor 'bánh cuốn', que são finas camadas de massa de arroz cozida no vapor recheadas com carne de porco moída e cogumelos orelha-de-judas picados. Os rolinhos de arroz recebem uma cobertura de óleo de cebolinha e uma pitada de chalotas fritas crocantes e são servidos sobre uma cama de pepinos frescos cortados em fatias finas, alface picada, ervas vietnamitas, brotos de feijão escaldados e fatias de salsicha vietnamita (Chả Lụa). Mate a sede com um suco de cana-de-açúcar misturado com um pouco de laranja. A próxima parada da sua aventura gastronômica é o saboroso banh mi — a baguete de Saigon. Você experimentará a fusão perfeita de 4 sabores deliciosos logo após a primeira mordida.
Caminhe até o coração do Distrito 3 e explore os antigos apartamentos chamados Nguyen Thien Thuat, que abrigam dezenas de famosos estabelecimentos de comida de rua vietnamita que vão abrir seu apetite. Na esquina da rua dos frutos do mar, você vai se sentar como os moradores locais e começar a mastigar, crocantear, beber e saborear deliciosos frutos do mar grelhados (se você for alérgico a frutos do mar, eles serão substituídos por carne grelhada). Experimente bebidas locais, como a cerveja especial de Saigon ou refrigerantes, água mineral e, principalmente, o vinho caseiro de arroz glutinado com banana da floresta, fermentado em uma panela de barro com bananas colhidas de bananeiras gigantes nas profundezas da floresta.
Encerre sua excursão a pé pela comida de rua de Saigon no mercado de flores noturno e no paraíso da comida de rua, saboreando uma sobremesa incrível: sorvete de coco ou sorvete de abacate. Seu guia local pegará um táxi ou um carro do Grab para voltar com você à sua acomodação.
Includes
Passeio particular
Traslado de ida e volta gratuito da sua acomodação na Cidade de Ho Chi Minh nos distritos 1, 3, 4, 5 e 10. Caso esteja hospedado fora desses distritos, os guias locais irão encontrá-lo na Saigon Opera House.
Transporte de táxi
Guia especializado em comida de rua, fluente em inglês
Todas as comidas e bebidas oferecidas durante a excursão
Fotos da excursão
Capa de chuva
Seguro contra acidentes
Higienizador de mãos
Excludes
Itens de natureza pessoal
Important Information
- Recomendamos que você deixe sua bolsa, joias e seu passaporte em seu hotel para a sua segurança.
- Encorajamos que os participantes tragam uma câmera, mas pedimos que tenham cuidado extra com ela.
- É recomendável utilizar roupas leves e confortáveis. Camiseta e shorts ou calças leves são opções adequadas
