Highlights
- Aprenda a grelhar carne de porco no carvão
- Depois de cozinhar, desfrute da sua refeição em um ambiente acolhedor e autêntico, como se estivesse em casa.
- O chef oferece orientações claras e compartilha dicas para garantir seu sucesso
- Aprenda a fazer o molho agridoce
Description
Mergulhe no coração da cultura culinária do Vietnã com esta aula prática de culinária de bún chả. Guiado por um chef local, aprenda a preparar o bun cha — o adorado prato vietnamita feito com carne de porco grelhada, ervas frescas, macarrão de arroz e molho para mergulhar — exatamente como os moradores locais o saboreiam nas movimentadas ruas de Hanói.
Comece sua experiência com uma recepção calorosa e uma breve introdução à culinária e aos ingredientes vietnamitas. Receba orientações passo a passo sobre como marinar a carne, grelhá-la no carvão e preparar o molho tradicional para acompanhar.
Depois de cozinhar, sente-se e saboreie suas criações em um ambiente aconchegante e autêntico.
Esta aula é perfeita para os amantes da gastronomia que querem explorar as tradições culinárias do Vietnã de uma forma divertida e interativa.
Includes
Aula de culinária de bún chả
Orientação de um chef local
Refeição preparada por você
Excludes
Transporte até o local
Alimentação e bebidas adicionais
Important Information
- Não é necessária experiência prévia na cozinha — nosso chef irá guiá-lo passo a passo.
Este workshop de culinária não é adequado para vegetarianos, pois a carne de porco é o principal ingrediente do bún chả e não pode ser substituída. Se você não come carne de porco, considere outra opção de oficina.
A aula inclui todos os ingredientes, utensílios de cozinha e receitas para levar para casa.
Duração: aproximadamente 2 horas.
