Centralne miasto Wietnamu Da Nang ma wiele do zaoferowania swoim gościom. Nieskazitelne plaże, piękne hotele i kurorty, unikalne atrakcje… i mnóstwo jedzenia! Jeśli chodzi o wybór jedzenia i sztukę kulinarną w Da Nang, żaden odwiedzający nie będzie głodny. Jednak jeśli nie znasz się na mieście, możesz zostać zmuszony do wkomponowania się w mało inspirującą rutynę jedzenia tych samych pobliskich posiłków.
Ten przewodnik ma służyć jako twoja mapa do jedzenia po mieście, oferując nieco wszystkiego nawet dla najbardziej wybrednych podniebień.
Wietnamskie
Wielu odwiedzających Da Nang będzie szukać jednej lokalnej specjalności: owoców morza! Większość znanych restauracji serwujących owoce morza w Da Nang znajduje się wzdłuż ulicy Vo Nguyen Giap (droga na plażę) prowadzącej do ulicy Hoang Sa w dzielnicy Son Tra. Nic nie krzyczy „lokalne” jak siadanie na plastikowym krześle przy plastikowym stole, zamawiając różnorodne świeże dania i rzucając resztki, gazetowe serwetki i puste puszki na ziemię pod sobą. Ceny są dostosowane do codziennych połowów i dostępności.
Jak znaleźć najlepszą restaurację serwującą owoce morza w Da Nang? Ignoruj autobusy turystyczne i szukaj restauracji z największą liczbą gości i skuterów na zewnątrz. Zasada podróżnika: Zawsze podążaj za lokalsami do najlepszych lokalnych jadłodajni!
Nie interesują Cię owoce morza?
Madame Lan (4 Bach Dang) jest klasyczną opcją na pyszne, tradycyjne i higienicznie przygotowane wietnamskie dania.
Nuong Da Thanh (105-107 Nguyen Van Linh) oferuje najsmaczniejsze wietnamskie BBQ z dużą gamą opcji do wyboru.
Lokalne posiłki:
Mi Quang: Makaron z Quang Nam z warzywami, ziołami i wyborem mięsa lub krewetek (1A Hai Phong)
Bo Ne: Wołowina i smażone jajko na gorącej patelni, zupa i chleb! Doskonałe na śniadanie (41 Hoang Van Thu)
Com Ga: Dosłownie- Kurczak i ryż; pyszna lokalna kombinacja! (100 Thai Phien St)
Banh Xeo: Chrupiace smażone wietnamskie (słone) naleśniki wypełnione różnymi smakołykami! (Ba Duong na ulicy Hoang Dieu)
„Brudny kurczak”: Ostateczny kurczak z grilla przy ulicy! (Szukaj Ga Nuong na końcu Nguyen Van Thoai, tuż przed rondem)
Jeśli szukasz czegoś poza standardowymi wietnamskimi potrawami, Da Nang ma doskonały wybór międzynarodowych dań do wyboru:
Japońskie:
W ciągu ostatnich kilku lat w Da Nang miała miejsce duża fala Japończyków przyjeżdzających do pracy. W efekcie powstała niewielka liczba autentycznych japońskich restauracji, utworzonych, przeszkolonych i często zarządzanych przez japońskich właścicieli.
Sky Sushi Bar Manten- Pełne menu (31 Nguyen Tat Thanh)
Koi Sushi- Sushi i Bento Boxy (#53 An Thuong 2)
Bushido- Pełne menu, w tym japońskie BBQ (90 2/9 Street)
Aji Ichi- Pełne menu, w tym autentyczne ramen (3 Hoang Van Thu)
Międzynarodowa fuzja:
Restauracje serwujące regionalne przysmaki, tradycyjne popisowe dania, wietnamską fuzję lub coś z każdego rodzaju! Wszystkie restauracje wymienione poniżej to doskonała, sprawdzona opcja:
Restauracja i Bar Waterfront- Doskonałe międzynarodowe i wietnamskie dania (150-152 Bach Dang)
Fat Fish- Pizza, śródziemnomorska i azjatycka fuzja kulinarna (439 Tran Hung Dao)
My Casa- Hiszpańska/Włoska/Malezyjska fuzja: Świetne jedzenie, doskonała obsługa i pyszne koktajle (52 Vo Nghia)
Red Sky Bar i Restauracja- Doskonale menu wysokiej jakości steków, sałatek i świetnych opcji międzynarodowych (248 Tran Phu)
Francuskie:
Le Rendez Vouz Restauracja i Bar z winem- Francuska kuchnia w najlepszym wydaniu! (20 Ly Thuong Kiet)
Le Bambino: Wysokiej jakości francuska/ europejska kuchnia (122/11 Ulica Quang Trung)
Tajwańska/Meksykańska:
Taco Ngon: Dziwne połączenie kulturowe? Może. Co trzeba spróbować w Da Nang? Tak. Pyszne tacos z niesamowitymi składnikami robione z miłością (60 Chau Thi Vinh Te)
Hiszpańskie:
Oasis Tapas Bar- Pyszne tapas i świetna atmosfera (An Thuong 4)
Merkat- Autentyczna hiszpańska i śródziemnomorska kuchnia (79 Le Loi)
Indyjskie:
Restauracja Rodzinna- Prawdopodobnie najlepsze indyjskie jedzenie w Da Nang (231 Ho Nghinh)
Restauracja Mumtaz: Świetna mieszanka indyjskiego, halal azjatyckiego jedzenia (231 Tran Phu)
Burgery:
Burger Bros- Mistrzowie burgerów… tak pyszne!! (#18 An Thuong 4)
Pizza/Włoska:
Luna Pub- Niesamowita pizza, pyszne włoskie jedzenie i fajna atmosfera! (9A Tran Phu)
Nha Leo- Pizza i Ciasta w relaksującej atmosferze (11 Ha Chuong)
Tradycyjna angielska:
Eastside Fish and Chips- Klasyczne Fish and Chips! (119 Nguyen Van Thoai)
Hotele/Kurorty:
Da Nang ma rosnącą listę wspaniałych hoteli i kurortów z doskonałymi opcjami gastronomicznymi, które są otwarte dla gości z zewnątrz. Niezależnie od tego, czy szukasz posiłku z widokiem, czy smaku luksusowego życia w Da Nang, poniższe opcje są doskonałe:
Intercontinental Resort: Znajdujący się na końcu półwyspu Son Tra (15-20 minut jazdy taxi), Intercontinental Resort ma najbardziej ekstrawagancki Niedzielny Bufet.Nie znajdziesz takich widoków nigdzie indziej w Da Nang!
Pullman Da Nang: Doskonałe wyżywienie przy oceanie jest dostępne w Azure Restaurant Pullman. Wybór jest świeży i inspirujący w bardzo rozsądnych cenach. Znajduje się przy ulicy Vo Nguyen Giap.
A La Carte: Wysoki hotel przy ulicy Vo Nguyen Giap, A La Carte oferuje doświadczenie kulinarne z niesamowitymi panoramicznymi widokami na miasto.
Grand Mercure Da Nang: Jeśli lubisz Dim Sum, Grand Mercure oferuje codziennie nieograniczoną bufet Dim Sum, który jest nie z tej ziemi! (Wyspa Zielona/Hoa Cuong Bac, Da Nang)
Niezależnie od tego, czy jesteś zapalonym smakoszem, czy po prostu głodnym podróżnikiem, wybór kulinarny w Da Nang cię nie zawiedzie! Podczas pobytu spróbuj i skosztuj nieco wszystkiego, co miasto ma do zaoferowania: wietnamskie ulubione, eleganckie posiłki, międzynarodowe dania i lokalne specjalności Da Nang. Nie wiesz gdzie zjeść? Rób to, co robią bystrzy podróżnicy: szukaj lokalnych!
Zdjęcie okładkowe: Com ga. Prawa autorskie Pham Minh Khanh
