Najważniejsze punkty
- Naucz się parzenia wietnamskiej kawy u lokalnego palacza w kameralnych, interaktywnych zajęciach
- Wybierz spośród 4 kultowych stylów: phin, kawa z jajkiem, kokosowa lub solona kawa
- Poznaj kulturowe historie i historię ponadczasowych kaw wietnamskich
- Przeżyj praktyczne doświadczenie z fachowym wsparciem i prostymi krokami do wykonania
- Zrelaksuj się przy filiżance kawy, którą samodzielnie przygotowałeś, w komfortowym otoczeniu
Opis
Przeżyj sztukę parzenia wietnamskiej kawy podczas zabawnych i interaktywnych warsztatów w lokalnej specjalistycznej palarni w Hoi An.
Zacznij od wprowadzenia do wietnamskiej kultury kawowej i poznaj fascynujące opowieści o drodze od ziarna do filiżanki. Instruktor wyjaśni różne metody palenia, techniki parzenia oraz pochodzenie ikonicznych lokalnych stylów kawy.
Następnie wybierz 2 z 4 charakterystycznych napojów — tradycyjną kawę z filtrem phin, kawę z jajkiem, kokosową lub soloną — i naucz się ich przygotowania krok po kroku. Twój barista poprowadzi Cię przez każdą technikę, pomagając opanować idealną kawę.
Gdy napoje będą gotowe, usiądź, zrelaksuj się i rozkoszuj się własnoręcznie przygotowanymi kawami w przytulnej przestrzeni z muzyką.
Te warsztaty są proste, przyjemne i świetne dla każdego, kto chce poznać słynną kulturę kawową Wietnamu.
Plan zajęć
➡️ Powitanie i wprowadzenie (5 minut)
Poznaj swojego baristę w palarni i otrzymaj krótki przegląd warsztatów.
➡️ Kultura kawy i historia palenia (10 minut)
Dowiedz się, jak wietnamska kawa jest uprawiana, palona i parzona.
➡️ Wybierz 2 kultowe napoje (5 minut)
Wybierz dwa z:
Kawa z filtrem phin
Kawa z jajkiem
Kawa kokosowa
Kawa solona
➡️ Praktyczne parzenie kawy (25–30 minut)
Przygotuj oba napoje pod okiem instruktora, krok po kroku.
➡️ Delektuj się swoimi dziełami (10–15 minut)
Zrelaksuj się, zrób zdjęcia i rozkoszuj się świeżo przygotowanymi kawami.
➡️ Pytania i odpowiedzi + opcjonalny zakup ziaren (5 minut)
Zadaj wszystkie pytania dotyczące ziaren, palenia lub technik parzenia.
⏱️ Całkowity czas trwania: 60–75 minut
W cenie
Doświadczony barista/instruktor
Praktyczne warsztaty parzenia kawy
Wszystkie potrzebne narzędzia i składniki do przygotowania kawy
Dwie filiżanki kawy przygotowane samodzielnie (wybierz 2 z 4 stylów)
Ważne informacje
- Prosimy o przybycie 5 minut wcześniej, aby zapewnić płynny start.
Zajęcia odbywają się w Trí Long Coffee – 88 Phan Châu Trinh, Hoi An.
Szukaj przewodnika stojącego przed kawiarnią w czerwonej czapce.
Podczas warsztatów wybierzesz 2 z 4 dostępnych napojów do przygotowania.
Warsztaty są odpowiednie dla początkujących; nie jest wymagane wcześniejsze doświadczenie w parzeniu kawy.
Łatwa anulacja
Możliwość bezpłatnej anulacji do 24 godzin przed rozpoczęciem.
