Highlights
- Zabierz do domu wyjątkowe umiejętności parzenia kawy, aby podzielić się nimi z przyjaciółmi i rodziną
- Przygotuj i wypróbuj 4 różne wietnamskie style kawy, w tym kawę jajeczną Ha Noi
- Prześledź proces wietnamskiego parzenia kawy od zbioru do filiżanki
- Odblokuj historię smaków z pomocą lokalnego przewodnika
- Przekonaj się, dlaczego wietnamska kultura kawiarniana jest znana na całym świecie
Description
Połącz kawę i kulturę podczas warsztatów z przewodnikiem w Hoi An. Dowiedz się, jak w praktyczny sposób przygotować 4 wietnamskie style kawy i ciesz się degustacją przygotowanej przez siebie kawy wraz z ciasteczkiem.
Poznaj swojego przewodnika i zacznij od filiżanki specjalnej herbaty ziołowej. Posłuchaj, jak instruktor opowiada o popularnych kawiarniach w Wietnamie i ich związku z historią i kulturą. Zacznij opanowywać wietnamską sztukę parzenia kawy, ucząc się, jak przechodzi ona od uprawy do filiżanki.
Dowiedz się, jak parzy się lokalną kawę za pomocą małego metalowego filtra zwanego Phin (wersja francuskiej prasy), aby uzyskać naprawdę bogaty i głęboki smak. Posłuchaj o krokach potrzebnych do palenia ciemnych ziaren, aby idealnie komponowały się ze słodkim skondensowanym mlekiem.
Przygotuj czarną kawę, szczęśliwą białą kawę, cesarską kawę solną Hue, kawę kokosową i stołeczną kawę jajeczną Ha Noi. Popijaj kawę z ciasteczkiem na koniec zajęć, słuchając dobrej muzyki w komfortowej atmosferze.
Includes
Lekcja parzenia kawy
Składniki i narzędzia
Kawa i wietnamska herbata
Ciasteczka
Lokalny przewodnik
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.
