Najważniejsze
- Zanurz się w smakach i zapachach Sajgonu podczas pieszej wycieczki kulinarnej
- Zejdź z utartych szlaków i dowiedz się więcej o historii i kulturze Wietnamu
- Spróbuj 13 różnych pysznych lokalnych dań z budek gastronomicznych i innych przystanków
- Spróbuj swoich sił w gotowaniu Banh xeo (chrumkający naleśnik) podczas tej aktywności
- Zrób sobie przyjaciół z lokalnym przewodnikiem i uzyskaj rekomendacje, co jeszcze warto spróbować
Opis
Obawiasz się wycieczek na motorze!! Nie martw się, aby rozkoszować się smażonymi bułkami bao, wietnamską pizzą, Banh mi i wieloma innymi pysznościami podczas tej kierowanej pieszej wycieczki kulinarnej po Ho Chi Minh City. Napoje 3-4 jako jedzenie jak lokalny i spacerowanie między kulinarnymi ukrytymi skarbami. Wybierz godzinę rozpoczęcia: 17:00, 17:30, 18:00 lub 18:30. Jeśli podróżujesz z małymi dziećmi lub osobami starszymi, ta aktywność również jest dla Ciebie odpowiednia. Szczególnie Twoi lokalni przewodnicy są dobrze wykształceni, mówią płynnie po angielsku, kochają jedzenie uliczne i są bardzo chętni, aby dzielić się z Tobą wiedzą o mieście. Opcje są dostępne dla wegetarian i osób z ograniczeniami dietetycznymi.
* Szczegółowy plan:
Rozpocznij swoje kulinarne doświadczenie od odbioru samochodem (taksówką) w swoim miejscu zakwaterowania lub w punkcie spotkania. Opuść obszary turystyczne i wyrusz na safari kulinarne.
Przygotuj się na próbę pysznych lokalnych potraw przygotowywanych tuż przed twoimi oczami w niesamowitych budkach gastronomicznych. Skosztuj 13 różnych dań podczas wycieczki po dzielnicach 3, 10 i 5, które słyną z autentyczności miasta.
Przespaceruj się na krótką odległość około 1,5 km do 2 km i zatrzymaj się na 3-4 przystankach kulinarnych w ukrytych alejkach w jednym z najstarszych obszarów mieszkalnych i podziwiaj największy rynek kwiatowy w mieście. Zrób swoje własne Bánh xèo na małych warsztatach kulinarnych i dowiedz się o różnych ziołach. Rozkoszuj się najlepszym deserem przed powrotem (Uwaga: Koszt powrotu taksówką nie jest wliczony w grupową wycieczkę z opcją punktu spotkania, ale przewodnik może pomóc Ci zarezerwować taksówkę na powrót, jeśli chcesz po ostatnim przystanku kulinarnym w Dzielnicy 10). Poniżej znajduje się menu potraw i napojów wliczonych w wycieczkę:
1. Mini wietnamski pikantny naleśnik (Bánh xèo)
Składniki: mąka ryżowa, mleko kokosowe, jajko
Nadzienie: krewetki i wieprzowina, kiełki fasoli
Serwowane z musztardowym zielonym, sałatą, ziołami takimi jak: tajski bazylia,... i sosem rybnym
2. Grilowane wołowe zawinięte w liście betelu (Bò lá lốt)
Serwowane z: makaronem ryżowym, papierem ryżowym, zieloną bananem, owocem gwiaździstym, sosem rybnym
3. Zupa z makaronem z rybą, wieprzowiną/krewetkami (wegetariańska)
Składniki wywaru (wieprzowina): kości wieprzowe, rzodkiew, marchew
Inne składniki (wieprzowina): wieprzowina, krewetki, cebula dymka
4. Chrupiący ryż z rozdrobnioną wieprzowiną (Cơm Cháy Chà Bông)
Składniki: chrupiący ryż, rozdrobniona wieprzowina, płatki krewetek
5. Pustynne pączki (Bánh tiêu)
6. Smażone bułki bao (Bánh bao chiên)
Składniki: mąka pszenna, drożdże, proszek do pieczenia
Nadzienie: grzyby, mielona wieprzowina, jaja przepiórcze
7. Sajgoński bagietka (Bánh mì)
Nadzienie: kiełbasa, pasztet, masło, kiszonki
8. Słodkie ziemniaki „balony” (Khoai lang bong bóng)
9. Grilowane ciasto z papieru ryżowego (Bánh phồng nướng)
Składniki: mleko ryżowe, mąka pszenna, mleko kokosowe
10. Wietnamska pizza (Bánh tráng nướng)
Składniki: grilowany papier ryżowy, jaja przepiórcze, kiełbasa wieprzowa
11. Szpikulce wołowe z trawą cytrynową (Bò Lụi Sả)
12. Wyzwanie kulinarne: Ślimaki nadziewane wieprzowiną (Ốc nhồi thịt)
Składniki: ślimaki, mielona wieprzowina, trawa cytrynowa, pieprz
13. Deser: Flan karmelowy lub słodkie zupy
Karmelowe flany lub słodkie zupy w wielu różnych smakach
- Napoje obejmują sok z trzciny cukrowej, wodę butelkowaną i lokalne piwo.
Zawiera
Odbiór i dowóz z dzielnic 1, 3 i 4 (jeśli wybrana opcja prywatna)
Przewodnik turystyczny
13 degustacji
3-4 napoje
Płaszcz przeciwdeszczowy (jeśli to konieczne)
Wilgotne chusteczki i płyn do dezynfekcji rąk
Ważne informacje
- Jeśli mieszkasz poza dzielnicami 1, 3 i 4, wybierz małą grupę z opcją punktu spotkania. Aby ułatwić odbiór, wyślij nam wiadomość na numer Whatsapp lub napisz e-mail
Jeśli wybierzesz małą grupę z opcją punktu spotkania, koszt powrotu taksówką nie jest wliczony
Jako podróżny solo możesz zarezerwować jedną osobę w małej grupie z opcją punktu spotkania, jeśli jest grupa w odpowiednim czasie
Dla opcji prywatnej: możesz wysłać do nas wiadomość, aby zmienić czas odbioru, możesz zarezerwować tylko jedną godzinę wyjazdu, ale możesz rozpocząć o dowolnej porze (od 16:30 do 19:30)
Możesz zarezerwować do 30 gości na opcję prywatną
Dostępne są alternatywne opcje dla wegetarian i osób z ograniczeniami dietetycznymi
Menu może się nieznacznie zmieniać w zależności od dnia, godziny i dostępności lokalnych budek gastronomicznych
Higiena i bezpieczeństwo żywności gwarantowane dla wszystkich lokalnych degustacji
Proszę nie jeść niczego około 2 godzin przed wycieczką, ponieważ będzie dużo jedzenia podczas wycieczki i ubierz się w wygodne ubrania
Łatwe anulowanie
Anuluj do 24 godzin przed czasem wyjazdu, aby uzyskać pełny zwrot