Highlights
- Skosztuj 12 autentycznych dań i napojów z wietnamskiej kuchni ulicznej.
- Odkryj ukryte zaułki i tętniące życiem lokalne restauracje z lokalnym przewodnikiem.
- Spróbuj kultowych potraw, takich jak Bánh Mì i sajgonki.
- Ciesz się słodkimi przysmakami, takimi jak grillowany bananowy placek ryżowy i flan karmelowy.
- Orzeźw się sokiem z trzciny cukrowej, mrożoną herbatą jaśminową lub lokalnym piwem.
Description
Wyrusz w pełną wrażeń kulinarną podróż po Ho Chi Minh City, próbując 12 autentycznych przysmaków ulicznych.
Twoja degustacyjna podróż obejmuje: na początek pikantną specjalność, do wyboru między grillowaną wieprzowiną z makaronem (Bún Thịt Nướng); orzeźwiającą mrożoną herbatę jaśminową; grillowany bananowy placek z kleistym ryżem (Chuối Nướng); spróbowanie wietnamskiej pizzy (Bánh Tráng Nướng); delektowanie się sokiem z trzciny cukrowej (Nước Mía); degustację świeżych sajgonek (Gỏi Cuốn); odkrycie grillowanej wołowiny w liściach betelu (Bò Lá Lốt); spróbować grillowanych szaszłyków wieprzowych lub wołowych; skosztować klasycznej wietnamskiej kanapki z bagietką (Bánh Mì); wznieść toast lokalnym piwem lub napojem bezalkoholowym; rozkoszować się wietnamskim flanem karmelowym; a na koniec delektować się ostrygami gotowanymi na parze (Hàu Hấp). Ta wycieczka to obietnica niezapomnianej podróży po różnorodnej scenie kulinarnej Sajgonu.
Lista potraw i napojów – co skosztujesz:
1. Grillowana wieprzowina z makaronem vermicelli (Bún Thịt Nướng)
- Składniki: wieprzowina, makaron vermicelli, sałata, ogórek, mięta, marynowana rzodkiewka i marchewka, orzeszki ziemne, sos rybny.
2. Mrożona herbata jaśminowa
- Składniki: zielona herbata jaśminowa, woda, lód.
3. Grillowany bananowy placek z kleistym ryżem (Chuối Nướng)
- Składniki: banany, kleisty ryż, mleko kokosowe, cukier, sól, liście bananowca.
4. Wietnamska pizza (Bánh Tráng Nướng)
- Składniki: papier ryżowy, jajka przepiórcze/kurze, mielona wieprzowina/kiełbasa, suszone krewetki, zielona cebula, sos chili, majonez.
5. Sok z trzciny cukrowej (Nước Mía)
- Składniki: łodygi trzciny cukrowej, lód, kumkwat/limonka.
6. Świeże sajgonki (Gỏi Cuốn)
- Składniki: papier ryżowy, krewetki, wieprzowina, makaron vermicelli, sałata, mięta, pachnotka, kolendra, sos hoisin/orzechowy lub sos rybny do maczania.
7. Grillowana wołowina zawijana w liść betelu (Bò Lá Lốt)
- Składniki: mielona wołowina, liście betelu, szalotka, czosnek, trawa cytrynowa, sos rybny.
8. Grillowane szaszłyki wieprzowe lub wołowe (Nem Nướng lub Thịt Nướng Xiên)
- Składniki: mielona wieprzowina/pokrojona wołowina, tłuszcz wieprzowy (do wieprzowiny), trawa cytrynowa, czosnek, szalotka, cukier, olej sezamowy.
9. Wietnamska kanapka z bagietką (Bánh Mì)
- Składniki: bagietka, pieczona wieprzowina/grillowana wieprzowina/szynka/pasztet/kurczak/jajko/sardynki/tofu, marynowana marchewka i rzodkiewka, kolendra, majonez, sos sojowy, sos chili.
10. Lokalne piwo lub napój bezalkoholowy Do wyboru:
- Lokalne piwo (np. Saigon Special, 333, Tiger...)
- Napój bezalkoholowy (np. Coca-Cola, Fanta, Sprite...)
11. Wietnamski flan karmelowy (Bánh Flan)
- Składniki: jajka, mleko skondensowane, mleko świeże/odparowane, cukier, ekstrakt waniliowy.
12. Ostrygi gotowane na parze (Hàu Hấp)
- Składniki: ostrygi, woda/bulion, (opcjonalnie: zielona cebula, smażona szalotka, orzeszki ziemne, limonka, imbir, chili).
Includes
Wycieczka z przewodnikiem po Ho Chi Minh
Transport motocyklem
Bezpłatny odbiór z hotelu i transport powrotny (dzielnice 1, 3 i 5 – obowiązują pewne wyjątki)
Wysokiej jakości kask z otwartą twarzą
Motocykl i paliwo
Wszystkie posiłki i napoje
Płaszcz przeciwdeszczowy (w razie potrzeby)
Przyjaźni i profesjonalni przewodnicy
Ubezpieczenie od wypadków
Jeśli zamówisz opcję wegetariańską, liczba degustacji może być mniejsza niż 12.
Excludes
Wydatki osobiste
Important Information
- Załóż wygodne buty do chodzenia
Weź ze sobą kapelusz i filtr przeciwsłoneczny, aby chronić się przed słońcem.
Bądź nawodniony - weź ze sobą butelkę wody
Przygotuj się na zmienne warunki pogodowe
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.
