Highlights
- Gotuj w dwóch przestronnych willach ogrodowych o powierzchni 250 m² każda.
- Inicjatywa kulturalna oferująca stabilne role lokalnym starszym kobietom.
- Opowiadacze historii z kultury przeszkoleni przez szefa kuchni Sofitel Metropole.
- Bezpłatny transport w obie strony w Starej i Francuskiej Dzielnicy Hanoi
- 5-gwiazdkowe udogodnienia i sprzęt, które zapewnią Ci niezapomniane wrażenia kulinarne.
Description
Odkryj serce Hanoi poprzez jedzenie, historie i autentyczne lokalne kontakty. Twoja podróż zaczyna się od bezpłatnego odbioru ze Starego lub Francuskiego Miasta, a następnie spaceru z przewodnikiem po tętniącym życiem lokalnym targu. Tutaj odkryjesz kolorowe stragany, poczujesz aromat świeżych ziół i przypraw oraz zobaczysz, jak mieszkańcy Hanoi kupują codzienne posiłki. To Twoja szansa, żeby poznać lokalne składniki i tradycje kulinarne, zanim jeszcze wejdziesz do kuchni.
Z targu udasz się do urokliwej willi ogrodowej Rose Kitchen – przestronnej i przyjaznej przestrzeni zaprojektowanej z myślą o wymianie kulturalnej. Pod okiem opowiadacza historii nie tylko będziesz gotować, ale też usłyszysz opowieści kryjące się za każdym przepisem, dowiesz się, dlaczego niektóre smaki mają znaczenie w wietnamskim życiu, i poznasz tradycje przekazywane z pokolenia na pokolenie.
To zajęcia praktyczne, na których krok po kroku przygotujesz autentyczne dania. Każde zioło ma swoją historię, każda przyprawa odzwierciedla region, a każde danie otwiera okno na wietnamską kulturę. Zawsze dostępne są opcje wegetariańskie, dzięki czemu każdy może cieszyć się tym doświadczeniem.
Na koniec usiądź ze swoją grupą i delektuj się przygotowanymi przez siebie potrawami, śmiejąc się, opowiadając historie i ciesząc się lokalną gościnnością. A jako wyjątkowy akcent, delektuj się bezpłatną filiżanką charakterystycznej kawy z Hanoi, niezależnie od tego, czy jest to kremowa kawa jajeczna, tropikalna kawa kokosowa, czy odważny smak klasycznej kawy.
Dzięki bezpłatnemu transportowi, 5-gwiazdkowym udogodnieniom i kulturowym gawędziarzom przeszkolonym przez byłego szefa kuchni Sofitel Metropole, to coś więcej niż lekcja gotowania. To zanurzenie w kulturze, gdzie jedzenie staje się wspomnieniem, historią i więzią.
Poza gotowaniem, to doświadczenie to cicha inicjatywa, która odzwierciedla ducha wietnamskich wartości społecznych. Współpracujemy ze starszymi kobietami z pobliskich miasteczek, z których wiele spędziło życie, opiekując się rodzinami, pracując na targowiskach lub wspierając swoje wioski. Dzięki tej inicjatywie są mile widziane w naszym zespole, gdzie pełnią stabilne, pełne szacunku role, które pozwalają im nadal z dumą wspierać swoich bliskich.
Ich obecność wnosi do naszej przestrzeni ciepło, cierpliwość i mądrość życia. Stały dochód daje im bezpieczeństwo, niezależność i nowe poczucie celu. Dla niektórych oznacza to pomoc wnukom w nauce, a innym daje poczucie wartości i szacunku w nowoczesnym mieście.
Dołączając do tej atrakcji, stajesz się częścią tej ważnej więzi. Twoja wizyta przyczynia się do kręgu wsparcia, który honoruje te kobiety, ich historie i siłę, którą niosą ze sobą. To mały, ale szczery sposób na zachowanie wartości społeczności i jednoczesne tworzenie możliwości, które poprawiają codzienne życie.
Includes
Bezpłatny transport w obie strony ze starej dzielnicy Hanoi
Bezpłatny napój ziołowy na powitanie po przybyciu
Odkryj lokalny targ, aby uzyskać autentyczny wgląd w codzienne życie mieszkańców
Ciesz się zajęciami w ukrytej willi z ogrodem, wyposażonej w klimatyzację
Korzystaj z pomocy przewodników kulturalnych biegle posługujących się językiem angielskim
Zachowaj świeżość dzięki nieograniczonej ilości wody mineralnej podczas całej sesji
Praktyczne zajęcia z gotowania kultowych dań kuchni wietnamskiej w ramach w pełni interaktywnych lekcji gotowania
Odkryj bogatą kulturę kryjącą się za każdym przygotowywanym daniem
Otrzymaj spersonalizowane wsparcie od dedykowanego lokaja podczas zajęć
Wszystkie narzędzia do gotowania i parzenia są zapewnione — wystarczy zabrać ze sobą ciekawość
Delektuj się pełnym posiłkiem: śniadaniem, obiadem lub kolacją, w zależności od wybranego przedziału czasowego
Skorzystaj z bezpłatnej przechowalni bagażu, aby cieszyć się zajęciami bez zmartwień
Po zajęciach otrzymasz cyfrową książkę kucharską
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.
