Highlights
- Gotuj z prawdziwą wietnamską rodziną w ukrytej dolinie Dundj
- Zjedz posiłek z produktami prosto z farmy w spokojnej, wiejskiej dolinie
- Naucz się gotować codzienne wietnamskie potrawy domowe z lokalnych składników
- Przygotuj lokalne sosy, sajgonki i sezonowe dania rodzinne
- Odkryj ukrytą dolinę Dundj, do której można dotrzeć łodzią przez jaskinię wodną
Description
Wprowadzenie
Ucieknij od tłumów turystów i odkryj jedną z najbardziej autentycznych atrakcji kulinarnych w Ninh Binh.
Płyń łodzią przez jaskinię wodną Dundj, aby dotrzeć do ukrytej doliny Dundj, gdzie lokalna wietnamska rodzina rolnicza powita Cię w swoim domu.
To nie jest komercyjna lekcja gotowania, ale autentyczne doświadczenie „od pola do stołu”, podczas którego wspólnie przygotujecie, ugotujecie i zjecie prawdziwy wiejski posiłek.
Co Cię czeka
Twoja podróż rozpoczyna się od krótkiego rejsu łodzią do spokojnej doliny otoczonej wapiennymi górami, polami ryżowymi, ogrodami i tradycyjnymi uprawami.
Po relaksującym spacerze po dolinie dołączysz do rodziny przy przygotowywaniu obiadu lub kolacji ze świeżych, sezonowych składników. W zależności od pory roku przed wspólnym gotowaniem możesz zebrać warzywa bezpośrednio z rodzinnego ogrodu.
Poznaj proste techniki wietnamskiej kuchni domowej z wykorzystaniem świeżych ziół, czosnku, chili, sosu rybnego, limonki i składników uprawianych na farmie.
W przeciwieństwie do profesjonalnych szkół kulinarnych wszystko odbywa się w prawdziwej wiejskiej kuchni, w której lokalne rodziny wciąż codziennie gotują.
Typowy rodzinny posiłek obejmuje:
Chrupiące sajgonki Dundj (nasz firmowy przepis rodzinny)
Smażony kurczak w stylu Dundj
Tofu w sosie ze świeżych pomidorów
Sezonowe warzywa ogrodowe z sosem Dundj
Omlet zwijany z cebulką dymką
Świeża sałatka z warzyw z gospodarstwa
Smażone grzyby i marchewka
Ryż
Dania sezonowe przygotowywane ze świeżych składników z rodzinnego gospodarstwa
Pyszny posiłek wegetariański jest dostępny na życzenie.
Więcej niż tylko gotowanie
Po wspólnym przygotowaniu posiłku wszyscy zasiadają przy rodzinnym stole, aby zjeść lunch lub kolację, dzieląc się przy tym opowieściami o rolnictwie, wietnamskich tradycjach i codziennym życiu na wsi.
Zostaniesz również zaproszony(-na) na małą degustację tradycyjnego wietnamskiego wina ryżowego, zanim wrócisz łodzią przez jaskinię.
Dlaczego podróżni uwielbiają tę atrakcję?
• Dotrzesz do ukrytej doliny, do której można się dostać tylko łodzią
• Gotowanie z prawdziwą wietnamską rodziną rolniczą
• Zjedz prawdziwy posiłek prosto z gospodarstwa
• Poznaj codzienne wietnamskie domowe gotowanie
• Doświadcz spokojnego życia na wsi z dala od tłumów
• Atrakcja w małej grupie organizowana przez rodzinę
Warto wiedzieć
Atrakcja jest odpowiednia dla osób początkujących – doświadczenie kulinarne nie jest wymagane.
Po wcześniejszym zgłoszeniu chętnie przygotowujemy posiłki wegetariańskie.
Sezonowe składniki i dania mogą się różnić w ciągu roku, dzięki czemu każda wizyta jest wyjątkowa.
Includes
Rejs łodzią przez jaskinię wodną Dundj
Wiejskie atrakcje w ukrytej dolinie
Gotuj z lokalną wietnamską rodziną rolniczą
Posiłek z produktami prosto z gospodarstwa i sezonowymi składnikami
Warsztaty gotowania domowych potraw kuchni wietnamskiej
Degustacja tradycyjnego wina ryżowego
Wiejski obiad/lunch w rodzinnym stylu
Spacer pośród pól ryżowych i terenów rolniczych
Woda pitna
Excludes
Odbiór z hotelu i transport powrotny
Napiwki
Important Information
- Menu zmienia się codziennie w zależności od sezonowych składników i życia lokalnej rodziny
Jest to prawdziwa atrakcja na wsi, a nie komercyjne studio kulinarne.
Dania wegetariańskie mogą być dostępne po wcześniejszym powiadomieniu
Niektóre atrakcje są uzależnione od warunków pogodowych i rolniczych.
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.