Høydepunkter
- Besøk La Chu Landsby, et tradisjonelt landbrukssamfunn nær Hue
- Opplev praktisk innhøsting av økologiske grønnsaker med lokale bønder
- Slapp av med et tradisjonelt urtefotbad etter måltidet
- Støtt bærekraftig landbruk og økoturisme i Hue
Beskrivelse
Unngå byen og dykk inn i den fredelige landsbygda i Hue med opplevelsen 'Fra gård til bord' på Madam Thu Farm.
Reisen din begynner i La Chu Landsby (Kim Tra Ward, tidligere Huong Chu), et samfunn kjent for sine rike tradisjoner innen grønnsaksdyrking. Her vil du bli varmt mottatt av lokale verter som vil introdusere deg for hverdagslivet til Hues bønder. Ta på deg en tradisjonell konisk hatt, grip en bambuskurv, og trå inn i de frodige grønne markene. Guidet av erfarne bønder, vil du bli med på innhøstingen av økologiske grønnsaker, lære å identifisere det ferskeste produktet og samle det ved å bruke velprøvde metoder.
Etter innhøstingen fortsetter eventyret på kjøkkenet. Med vertenes veiledning vil du forberede noen av Hues mest elskede retter, som bánh khoái (sprø pannekake), nem lụi (grillede sitrongress-spyd), eller et vegetaralternativ som inneholder nylig plukkede urter og grønnsaker.
Nyt måltidet fra gård til bord i et koselig hjem på landsbygda, omgitt av den rolige skjønnheten i landlige Hue. For å fullføre opplevelsen kan du slappe av med et varmt urtefotbad – en tradisjonell lokal praksis for å friske opp kroppen etter en dag med landbruk og matlaging.
Denne turen handler mer enn bare om mat – det er en fordypning i kultur, bærekraft og autentisk forbindelse. Ved å delta støtter du lokale bønder og hjelper til med å bevare Hues kjære landbrukstradisjoner.
Inkluderer
Landbruksopplevelse (verktøy, konisk hatt, kurv)
Matlagingskurs med lokale folk
Måltid fra gård til bord (lunsj)
Urtefotbad.
Drikkevann
Viktig informasjon
- Vennligst ha på deg komfortable klær som er egnet for utendørsaktiviteter.
Ta med en hatt/kaps og solkrem når du besøker gården.
Matlagingskurset involverer varme komfyrer – følg sikkerhetsinstruksjonene nøye.
Kjæledyr anbefales ikke; dersom de tas med, må de være i bånd og overvåket hele tiden.
Aktivitetene foregår utendørs og kan bli justert på grunn av værforhold.
Enkel avbestilling
Avbestill opptil 24 timer i forkant for full refusjon
