Highlights
- Smak på 12 autentiske vietnamesiske gatematretter og drikker
- Utforsk skjulte smug og livlige lokale spisesteder med en lokal guide
- Prøv ikoniske retter som Bánh Mì og vårruller
- Nyt søte godbiter som grillet banan-klissete riskake og karamellflan.
- Friske deg opp med sukkerrørsjuice, jasministe eller lokal øl.
Description
Begynn på et spennende kulinarisk eventyr i Ho Chi Minh-byen, og smak på 12 autentiske gatematretter.
Smaksreisen inkluderer: start med en velsmakende spesialitet, velg mellom grillet svinekjøtt med vermicelli (Bún Thịt Nướng); kjøl deg ned med jasmin-iste; nyt grillet banan-klissete riskake (Chuối Nướng); prøve vietnamesisk pizza (Bánh Tráng Nướng); nyte sukkerrørsjuice (Nước Mía); smake på ferske vårruller (Gỏi Cuốn); oppdage grillet biff i betelblad (Bò Lá Lốt); bit i grillede svinekjøtt- eller biffspyd; ta en klassisk vietnamesisk baguettesmørbrød (Bánh Mì); skål med lokal øl eller brus; nyt vietnamesisk karamellflan; og avslutt på en høy note med dampede østers (Hàu Hấp). Denne turen lover en uforglemmelig oppdagelse av Saigons mangfoldige gatemat.
Mat- og drikkeliste – hva du får smake:
1. Grillet svinekjøtt med vermicelli (Bún Thịt Nướng)
- Ingredienser: Svinekjøtt, vermicelli, salat, agurk, mynte, syltet daikon og gulrot, peanøtter, fiskesaus.
2. Jasmin-iste
- Ingredienser: Jasmin-grønn te, vann, is.
3. Grillet banan-klissete riskake (Chuối Nướng)
- Ingredienser: Bananer, klebrig ris, kokosmelk, sukker, salt, bananblader.
4. Vietnamesisk pizza (Bánh Tráng Nướng)
- Ingredienser: Risblader, vaktel-/kyllingegg, hakket svinekjøtt/pølse, tørkede reker, grønn løk, chilisaus, majones.
5. Sukkerrørjuice (Nước Mía)
- Ingredienser: Sukkerrør, is, kumquat/lime.
6. Ferske vårruller (Gỏi Cuốn)
- Ingredienser: Ris papir, reker, svinekjøtt, vermicelli, salat, mynte, perilla, koriander, hoisin/peanøttsaus eller fiskesaus.
7. Grillet biff innpakket i betelblad (Bò Lá Lốt)
- Ingredienser: Kjøttdeig, betelblader, sjalottløk, hvitløk, sitrongress, fiskesaus.
8. Grillet svinekjøtt eller biff på spyd (Nem Nướng eller Thịt Nướng Xiên)
- Ingredienser: Kjøttdeig/skivet biff, svinefett (til svinekjøtt), sitrongress, hvitløk, sjalottløk, sukker, sesamolje.
9. Vietnamesisk baguettesmørbrød (Bánh Mì)
- Ingredienser: Baguette, stekt svinekjøtt/grillet svinekjøtt/skinke/paté/kylling/egg/sardin/tofu, syltede gulrøtter og daikon, koriander, majones, soyasaus, chilisaus.
10. Lokal øl eller brus Avhengig av valg:
- Lokal øl (f.eks. Saigon Special, 333, Tiger,...)
- Brus (f.eks. Coca-Cola, Fanta, Sprite...)
11. Vietnamesisk karamellflan (Bánh Flan)
- Ingredienser: Egg, kondensert melk, fersk/evaporert melk, sukker, vaniljeekstrakt.
12. Dampede østers (Hàu Hấp)
- Ingredienser: Østers, vann/buljong, (valgfritt: grønn løk, stekt sjalottløk, peanøtter, lime, ingefær, chili).
Includes
Guidet tur i Ho Chi Minh
Transport med motorsykkel
Gratis henting og avlevering på hotellet (distrikt 1, 3 og 5 – noen unntak gjelder)
Hjelm av høy kvalitet med åpen front
Motorsykkel og drivstoff
All mat og drikke
Regnponcho (om nødvendig)
Vennlige og profesjonelle guider
Ulykkesforsikring
Hvis du ber om vegetarisk alternativ, kan antall smaksprøver være færre enn 12.
Excludes
Personlige utgifter
Important Information
- Ta på deg komfortable tursko
Ta med hatt og solkrem for å beskytte deg mot solen
Hold deg hydrert - ta med en vannflaske
Vær forberedt på varierende værforhold
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
