Highlights
- Lær å lage 4 forskjellige typer vietnamesisk kaffe med en mesterbarista
- Oppdag historien og den kulturelle betydningen av kaffe i Vietnam
- Mestre kunsten å tilberede vietnamesisk kaffe med praktisk erfaring
- Utforsk den delikate balansen mellom bitre og søte noter i vietnamesisk kaffe
- Nyt samspillet mellom teksturer og temperaturer i dine kaffekreasjoner.
Description
Lær å lage vietnamesisk kaffe i et praktisk verksted med en barista. Utforsk historien og den kulturelle betydningen av kaffe i Vietnam, og lag 4 forskjellige typer kaffe.
Begynn med å utforske den rike historien og den kulturelle betydningen av kaffe i Vietnam, inkludert dens opprinnelse og innflytelse. Under veiledning av en dyktig barista lærer du trinnene for å trekke og brygge den perfekte koppen ved hjelp av tradisjonelle dryppmetoder.
Fokuser på teknikk og presentasjon, slik at du kan lage vakre, lagdelte og visuelt tiltalende kopper. Utforsk den delikate balansen mellom vietnamesisk kaffes bitre og søte noter, og nyt samspillet mellom teksturer og temperaturer.
Lag fire forskjellige typer kaffe:
• Eggkaffe – Cà Phê Trứng Lòng Đỏ
• Mørkbrent kondensert melkekaffe – Cà Phê Sữa Đá
• Havsaltkaffe – Cà Phê Muối Biển
• Kokosmelkkaffe – Cà Phê Cốt Dừa
Kurset avsluttes med en spørsmålsrunde, høydepunkter fra opplevelsen og en diskusjon om den utviklende kaffekulturen i Vietnam.
* Spesialtilbud: Få en kaffebok om kunnskap, kaffekultur og 10 oppskrifter på de 10 mest kjente kaffetypene i Vietnam etter kurset.
Includes
Veiledning fra sjefsbaristaen
Alt nødvendig utstyr for kaffebrygging
Smaking av fire forskjellige vietnamesiske kaffetyper
Spørsmål og svar med baristaen
Fire varianter av tradisjonell vietnamesisk kaffe
Tips inkludert
Veganske alternativer tilgjengelig på forespørsel
Kaffeboken inneholder ti oppskrifter på vietnamesisk kaffe.
Important Information
- Det er mye koffein i timene. Vennligst spis noe før
Ha på deg behagelige klær som passer for en praktisk workshop
Råd om allergi: Vennligst informer oss om eventuelle matallergier eller diettbegrensninger
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
