Highlights
- Leer hoe je authentieke lokale gerechten en het kenmerkende drankje van Hanoi maakt
- Ervaar de sfeer van een lokale markt
- Geniet van unieke, lokale gerechten
- Stapsgewijze instructies en kooktips van een local
- Kom meer te weten over de Vietnamese eetcultuur
Description
Menu
Pho Tron - Gemengde Pho
Pho Cuon - Pho-rolletjes
Nem Ran - Gebakken loempia's
Nom Du Du - Papayasalade
Ca Phe Trung - Eierkoffie
Nagerecht: seizoensfruit
Gedetailleerde reisbeschrijving
Begin met een welkomstmoment op ons kantoor (als trefpunt: Bat Su Street 38, Hang Bo Ward, Hoan Kiem District, Hanoi, Vietnam) en ga dan naar de Yen Thai-markt, een lokale markt in de buurt waar je een glimp van het lokale leven kunt opvangen, vers voedsel kunt kopen en een beter begrip kunt krijgen van Vietnamese ingrediënten en hun vervangingen.
Na een bezoek aan de markt ga je naar de keuken voor de kookworkshop. Je kookinstructeur laat je zien hoe je vier klassieke Vietnamese gerechten maakt (gefrituurde loempia's, papajasalade, pho-rolletjes, gemengde pho) en de Vietnamese specialiteit eierkoffie.
Onze instructeur begeleidt je stap voor stap om eerst gefrituurde loempia's te maken. Dit kan worden beschouwd als ons 'nationale' gerecht voor feestdagen en feestelijke bijeenkomsten. Je hebt flexibele handen nodig om gelijkmatige en mooie loempia's te maken.
Ga dan verder met de papayasalade met de hoofdsmaken zuur en zoet.
Geniet van een maaltijd met alle gerechten die je zelf hebt gemaakt.
Includes
Rondleiding over de markt
Aankopen op de markt voor de les
Instructeur
Alle maaltijden en drankjes
Seizoensfruit als dessert
Drinkwater
Kookrecept
Lokale wijnproeverij
Excludes
Hotel ophaal- en terugbrengservice
Fooi
Important Information
- Voor de middagsessie:
Het kan zijn dat de markten op sommige dagen niet open zijn, aangezien lokale markten doorgaans in de ochtend plaatsvinden.
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling
