Highlights
- Maak een boottocht over de drijvende markt van Cai Rang en beleef het authentieke leven aan de rivier
- Geniet van een onvergetelijk Mekong-ontbijt dat aan boord van je boot wordt geserveerd
- Ontdek hoe traditionele Hu Tieu-noedels worden gemaakt door lokale ambachtslieden
- Verken het eilandje Son, fruittuinen, viskwekerijen en een charmant plaatselijk dorp
- Proef een unieke lunch met een vliegend menu, bereid door verschillende eilandfamilies
Description
05:00 uur
Begin je avontuur vroeg in de ochtend met vertrek vanuit Ho Chi Minhstad. Ontspan tijdens de schilderachtige rit naar het zuiden, terwijl de drukke straten van de stad geleidelijk plaatsmaken voor het rustige platteland, groene rijstvelden, tropische boomgaarden en het tijdloze landschap van de Mekongdelta
08:00 uur – Drijvende markt van Cai Rang
Aankomst in Cần Thơ en instappen in een lokale boot voor een van de meest memorabele ervaringen van de dag: de drijvende markt van Cái Răng, een van de bekendste drijvende markten van Vietnam
Maak een boottocht over de Mekongrivier terwijl de ochtend om je heen tot leven komt. Zie handelsboten, huizen aan de rivier en lokale verkopers die producten vervoeren, terwijl je een manier van leven ontdekt die zich al generaties lang rond de waterwegen heeft ontwikkeld
☕ Ontbijt op de rivier
In plaats van in een gewoon restaurant te zitten, geniet je van een ontbijt op de boot terwijl je over de rivier vaart. Proef lokale favorieten zoals 'geschudde noedels' en aromatische Vietnamese gestoofde koffie, terwijl je geniet van de bezienswaardigheden en geluiden van de levendige waterwegen
Het is een prachtige kans om de Mekong niet alleen als bezoeker te ervaren, maar ook door het ritme van het dagelijkse lokale leven
Traditionele Hu Tieu-workshop
Ga verder naar een traditionele workshop en ontdek hoe Hu Tieu, een van de favoriete noedelgerechten van Zuid-Vietnam, wordt gemaakt
Kom meer te weten over de verschillende stadia van het maken van rijstnoedels en zie hoe lokale ambachtslieden eenvoudige ingrediënten omtoveren tot een regionale specialiteit. Voordat je vertrekt, kun je jezelf opfrissen met vers gesneden ananas die direct op de boot wordt geserveerd.
10:00 uur – Ontdek het eilandje Son
Verlaat de boot en ga verder naar het eilandje Son, een vredige gemeenschap die wordt omgeven door de Hau-rivier.
Stap in een rustigere wereld van tropische tuinen, gastvrije gezinnen en traditioneel dorpsleven. Bezoek een drijvende viskwekerij en ontdek de verschillende vissoorten die door lokale boeren worden gekweekt. Je kunt zelfs de speelse voetmassage-ervaring met koivissen proberen
Fruitgaarden, apenbrug en lokale activiteiten
Wandel door het dorp en verken de weelderige tuinen, waar seizoensgebonden tropische vruchten in overvloed groeien. Pluk vers fruit wanneer dit beschikbaar is, ontmoet lokale inwoners en steek de traditionele apenbrug over voor een leuke belevenis in Mekong-stijl
Afhankelijk van de lokale activiteiten kun je samen met de dorpsbewoners traditionele taarten en knapperige gepofte rijst maken. Je kunt ook getuige zijn van de fascinerende sprongvoorstelling van de slangkopvis, een bijzondere ervaring die verbonden is met de gemeenschap.
12:00 uur – De unieke lunch met 'vliegend menu'
Maak je ervaring op Son-eiland af met het kenmerkende Flying Menu
In plaats van dat één restaurant de hele maaltijd bereidt, dragen verschillende lokale gezinnen elk een specialiteit bij. Het resultaat is een gevarieerde huisgemaakte lunch die je rechtstreeks verbindt met de gemeenschap en tegelijkertijd lokale huishoudens ondersteunt.
Geniet van je maaltijd in de vredige omgeving van het eiland voordat je afscheid neemt van je gastheren en -vrouwen
Terug naar Ho Chi Minhstad
Na de lunch begint de reis terug naar Ho Chi Minh. Leun achterover en ontspan na een dag vol rivierlandschappen, lokale smaken en gedenkwaardige ontmoetingen
Includes
Ophaalservice vanaf je hotel en terugbrengservice in District 1
Vervoer met airconditioning gedurende de hele tour
Engelssprekende tourgids (toeslag voor andere talen)
Ontbijt op de drijvende markt (lokale gerechten)
Lunch met 'vliegend menu' op Son-eilandje
Vers fruit en lokale snacks tijdens de tour
Entreegeld voor alle genoemde attracties
Alle activiteiten: bezoek aan viskwekerij, taart maken, gepofte rijst, etc.
Excludes
Fooi voor gids en chauffeur (optioneel)
Toeslagen voor de boot
Toeslag voor de feestdagen
