Hoogtepunten
- Leer Vietnamese koffie zetten van een lokale brander in een kleine, interactieve klas
- Kies uit 4 kenmerkende stijlen: phin, ei, kokos of zout koffie
- Ontdek de culturele verhalen en geschiedenis achter iconische Vietnamese koffies
- Geniet van een praktische ervaring met deskundige begeleiding en eenvoudige stappen
- Ontspan met het kopje koffie dat je zelf hebt bereid in een comfortabele omgeving
Beschrijving
Beleef de kunst van het Vietnamese koffiezetten in een leuke en interactieve workshop bij een lokale specialty branderij in Hội An.
Begin met een introductie over de Vietnamese koffiecultuur en hoor fascinerende verhalen over de reis van boon tot kopje. Je instructeur vertelt over verschillende brandmethodes, zettechnieken en de oorsprong van iconische lokale koffiestijlen.
Vervolgens kies je 2 van de 4 kenmerkende drankjes — traditionele phin-koffie, eikoffie, kokos koffie of zout koffie — en leer je deze stap voor stap maken. Je barista begeleidt je bij elke techniek, zodat je de perfecte kop onder de knie krijgt.
Als je drankjes klaar zijn, ga je ontspannen zitten en geniet je van de twee koffies die je zelf hebt gemaakt in een gezellige, met muziek gevulde ruimte.
Deze workshop is eenvoudig, leuk en perfect voor iedereen die de beroemde Vietnamese koffiecultuur wil ontdekken.
Reisschema
➡️ Ontvangst & Introductie (5 minuten)
Ontmoet je barista bij de branderij en krijg een korte uitleg over de workshop.
➡️ Koffiecultuur & Brandverhaal (10 minuten)
Leer hoe Vietnamese koffie wordt geteeld, gebrand en gezet.
➡️ Kies je 2 kenmerkende drankjes (5 minuten)
Kies twee van de volgende:
Phin filterkoffie
Eikoffie
Kokoskoffie
Zoutkoffie
➡️ Praktisch Koffiezetten (25–30 minuten)
Bereid beide dranken met stapsgewijze begeleiding van je instructeur.
➡️ Geniet van je creaties (10–15 minuten)
Ontspan, maak foto’s en proef je versgemaakte koffies.
➡️ Vragen & Antwoorden + Optioneel Bonen kopen (5 minuten)
Stel vragen over koffiebonen, brandingen of zettechnieken.
⏱️ Totale duur: 60–75 minuten
Inclusief
Ervaren barista/instructeur
Praktische koffiezetworkshop
Alle benodigde koffiegerei en ingrediënten
Twee kopjes koffie die je zelf maakt (kies 2 van 4 kenmerkende drankjes)
Belangrijke informatie
- Kom 5 minuten eerder aan voor een vlotte start.
De activiteit vindt plaats bij Trí Long Coffee – 88 Phan Châu Trinh, Hồi An.
Zoek de gids buiten de koffieshop, herkenbaar aan een rode pet.
Je kiest tijdens de workshop 2 van de 4 kenmerkende drankjes om te maken.
De workshop is geschikt voor beginners; geen ervaring met koffiezetten vereist.
Eenvoudige annulering
Annuleer tot 24 uur van tevoren voor een volledige terugbetaling
