Highlights
- Rijd door de drukke straten van Da Lat met een ervaren lokale gids
- Geniet van een vast menu met meer dan 5 lokale gerechten en drankjes
- Stop bij mooie uitkijkpunten voor een nachtelijk uitzicht op de stad vanaf de heuvels
- Pas de route aan op basis van jouw smaak en avontuurniveau
Description
Wat je kunt verwachten
Ontdek de levendige smaken en de charmante sfeer van Da Lat in het donker tijdens deze onvergetelijke streetfoodtour per scooter. Rij door de koele berglucht van de stad terwijl je lokale gids je kennis laat maken met iconische gerechten, verborgen eetkraampjes en gezellige plekken om te vertoeven.
Het programma
17:30 uur – Ophaalservice vanaf je hotel
Je vriendelijke lokale gids begroet je bij je hotel en haalt je op met de scooter. Geniet van het koele avondbriesje van Da Lat terwijl je op pad gaat om de streetfoodcultuur van de stad te verkennen.
17:45 uur – Atiso Phở (noodlesoep met artisjok) in een lokaal eetcafé
Begin je culinaire reis met een dampende kom Atiso Phở, de kenmerkende artisjokkenoedelsoep van Da Lat. De lichte, kruidige bouillon van lokaal geteelde artisjokken biedt een unieke en gezonde variant op de geliefde Vietnamese Phở. Je gids vertelt over de oorsprong en de gezondheidsvoordelen terwijl je geniet van dit voedzame gerecht.
18:15 uur – Gegrilde Vietnamese worst met knapperige maïsrolletjes
Bezoek vervolgens een gezellig lokaal zaakje, verborgen in de kleine steegjes, dat beroemd is om zijn gegrilde varkensspiesjes geserveerd met krokante maïsrolletjes, verse kruiden en rijstpapier. Wikkel alles samen en dip het in een smaakvolle pindasaus — een knapperige, hartige en verfrissende lokale favoriet die de avondlijke charme van het straatvoedsel van Da Lat perfect weergeeft.
18:45 uur – Bánh Tráng Nướng (Vietnamese pizza) in een lokale woning
Ga naar de levendige avondmarkt om Bánh Tráng Nướng te proeven, ook wel bekend als Vietnamese pizza. Kijk hoe rijstpapier boven hete kolen wordt gegrild en wordt gegarneerd met ei, bosui, varkensvleessliertjes en chilisaus — waarna het wordt gevouwen en warm in je handen wordt geserveerd. Deze leuke en smakelijke straatsnack is een favoriet onder de lokale bevolking.
19:30 uur – Vietnamese curry geserveerd met kruiden en Banh mi
Geniet van een stevige portie traditionele Vietnamese curry. Het gerecht bestaat uit mals vlees dat is gestoofd in een rijke currysaus op basis van kokos, doordrenkt met citroengras, chili en lokale kruiden — een heerlijke favoriet onder de lokale bevolking.
20:00 uur Cheesecake van zoete aardappel
Probeer een van de populairste straatsnacks van Da Lat. Deze zachte, goudbruine broodjes zijn gevuld met romige puree van zoete aardappel en rekbare gesmolten kaas, wat zorgt voor een perfecte mix van zoet en zout.
20:45 uur – Warme drankjes in een café op een heuvel
Sluit je avond af in een gezellig café op een heuvel met een prachtig uitzicht op de verlichte kassen van Da Lat. Nip van een warm kopje sojamelk of melkthee – de perfecte manier om te ontspannen in de frisse avondlucht van Da Lat.
Je gids brengt je veilig terug naar je hotel. Eindig je avond met een volle buik en onvergetelijke herinneringen aan de smaken, de warmte en de charme van Da Lat.
Includes
Ophaal- en terugbrengservice vanaf je hotel (retour)
Vriendelijke Engelssprekende lokale gids
Alle maaltijden en drankjes inbegrepen
Helm en benzine
Veganistische opties beschikbaar op aanvraag
