Highlights
- Leer varkensvlees grillen op houtskool
- Na het koken geniet je van je maaltijd in een warme, authentieke huiselijke omgeving
- De chef-kok geeft duidelijke instructies en deelt tips om je te helpen slagen
- Leer hoe je de zoetzure dipsaus maakt
Description
Stap met deze praktische kookworkshop voor Bún Chả het hart van de culinaire cultuur van Vietnam binnen. Onder begeleiding van een lokale chef-kok leer je Bun Cha te bereiden – het geliefde Vietnamese gerecht met gegrild varkensvlees, verse kruiden, rijstvermicelli en dipsaus – precies zoals de lokale bevolking ervan geniet in de bruisende straten van Hanoi.
Begin je ervaring met een warm welkom en een korte inleiding over de Vietnamese keuken en ingrediënten. Laat je stap voor stap begeleiden bij het marineren van het vlees, het grillen boven houtskool en het bereiden van de traditionele dipsaus.
Na het koken is het tijd om te gaan zitten en te genieten van je creaties in een gezellige, authentieke omgeving.
Deze kookles is ideaal voor fijnproevers die de culinaire tradities van Vietnam op een leuke en interactieve manier willen ontdekken.
Includes
Bún Chả-kookworkshop
Begeleiding door een lokale chef-kok
Maaltijd van je creaties
Excludes
Vervoer naar de locatie
Extra eten en drinken
Important Information
- Er is geen eerdere kookervaring vereist – onze kok begeleidt je stap voor stap.
Deze kookworkshop is niet geschikt voor vegetariërs, aangezien varkensvlees het belangrijkste ingrediënt van Bún Chả is en niet kan worden vervangen. Als je geen varkensvlees eet, overweeg dan een andere workshopoptie.
De workshop is inclusief alle ingrediënten, kookgerei en recepten om mee naar huis te nemen.
Duur: ongeveer 2 uur.
