Aubergine49
Vietnam
概要
名物
モダンヨーロッパの高級ダイニング体験
価格
₫₫₫₫ 非常に高価
地元のヒント
特別な occasion や洗練された夜のお出かけにここでの食事を考えてください。
Aubergine49は、ベトナムの古代都市ホイアンから車で短時間の場所にある高級レストランです。現代的なヨーロッパの料理スタイルを取り入れたこの施設は、洗練された風味を求める人々に最適な素晴らしいダイニング体験を提供します。このレストランは、高品質のユーラシアにインスパイアされた料理に焦点を当てており、地元の新鮮な食材と最高級の輸入食材を組み合わせて、多様で風味豊かなメニューを作り出しています。
地元の豊かな料理の背景を持つシェフ、グエン・ニュー・ティンが料理チームを指揮しています。国際的に著名なシェフの下で訓練を受けたティンは、Aubergine49にグローバルな専門知識をもたらします。この経験はメニューに影響を与え、各料理は精密さと配慮を持って作られ、革新的な技術と時代を超えた風味の両方を披露することを目指しています。
Aubergine49の雰囲気はリラックスしつつも洗練されており、ゲストに食事を楽しむための温かく魅力的な環境を提供します。スタッフは attentive で、各訪問者の経験を思い出深いものにするために献身しており、全体的なダイニングの旅を高めています。快適さと楽しさを重視してデザインされたインテリアは、素晴らしい料理、素晴らしいワイン、そして歓迎する雰囲気を提供するというレストランの理念に沿っています。
Aubergine49は、親密なディナーを求めるカップル、特別な食事を求める家族、またはベトナムで現代ヨーロッパ料理を探求したい人々に適しています。ダイナーは、アジアとヨーロッパの風味の融合を反映した高品質の料理によって特徴付けられる料理の冒険を期待できます。その結果、ユニークなガストロノミー体験を得ることができます。
レビュー
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Aubergine49 は、ベトナムのダナン、ホイアンドン、リ・タイ・トー49番地にあります。
希望の時間にテーブルを確保するために、予約をすることをお勧めします。
Aubergine49 では、ユーラシアの影響を受けたモダンヨーロッパ料理が提供されています。
はい、事前に通知すれば、さまざまな食事制限に対応できます。
はい、Aubergine49 は高級ダイニングを求める家族に適しています。
はい、グループも歓迎ですが、大人数の場合は事前に予約することをお勧めします。
Aubergine49 では屋外席について明記されていないため、直接レストランに問い合わせるのがベストです。
Aubergine49 では、洗練されたダイニングの雰囲気に合わせたスマートカジュアルのドレスコードが維持されています。
特定のアクセシビリティの配慮については、直接レストランに問い合わせることをお勧めします。
お問い合わせは、+84 (0) 235 221 2190 までお電話いただくか、info@hoian-aubergine49.com にメールしてください。
