ダナンの食文化ガイド

あなたが完全な食通であろうと、ただの空腹な旅行者であろうと、ダナンは期待を裏切りません!



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ベトナムの中央都市 ダナン は訪問者に多くのものを提供しています。清潔なビーチ、美しいホテルやリゾート、ユニークな観光名所……そしてたくさんの食べ物!ダナンの食事選択や料理の芸術に関しては、訪れる人は決して空腹になることはありません。しかし、もしあなたが街の道がわからなければ、 同じ近くの食事を食べ続けるという退屈なルーチンに強いられるかもしれません。

 

このガイドは、街の食事を楽しむための地図として機能することを目的としており、非常に選り好みの 味覚に少しずつすべてを取り入れています。

Mi Quang in Danang. Photo: Thai Ngo

ベトナム料理

 

ダナンに訪れる多くの観光客は、地元の特産品を探しているでしょう: シーフード! ダナンの有名なシーフードレストランの大多数は、 ヴォ・グエン・ギャップ 通り(ビーチロード)に沿っており、 ホアン・サ 通りへ向かっています。「地元」を叫ぶものは、プラスチックテーブルにプラスチック椅子を引き寄せ、新鮮な選択肢を注文し、残骸、新聞のナプキン、空の缶を足元に投げ捨てることです。価格は日々の漁獲量や入荷状況に応じて変わります。

 

ダナンで最高のシーフードレストランを見つけるにはどうすればいいですか?観光バスを無視し、最も多くの客がいるシーフードレストランを探してください。 バイク の前に。旅行者の経験則: 常に地元の人に従って、最高の地元の食堂へ行こう!

 

シーフードに興味がありますか?

 

マダム・ランの (4 バックダン)は、 クラシックな 美味しく、伝統的で、衛生的に調理された ベトナム料理 のオプションです。

 

ニュン・ダ・タイン (105-107 グエン・バン・リン)は、街で最も美味しい ベトナム風バーベキュー のオプションを提供しており、選択肢も豊富です。

 

地元の食事:

 

ミー・クアン:野菜、ハーブ、肉またはエビのセレクションを使ったクアンナムヌードル(1A ハイフォン)

ボ・ネ:熱板で調理された牛肉と目玉焼き、スープとパン!朝食に最適(41 ホアン・ヴァン・トゥ)

コム・ガ:文字通り-鶏肉とご飯;美味しい地元の組み合わせ! (100 タイピエン通り)

バイン・セオ:あらゆる良さを詰め込んだカリカリのベトナムの(おかず)パンケーキ! (バ・ドゥオンのホアン・ディエウ通り)

「ダーティ・チキン」:究極のストリートサイドのバーベキューチキン! ( ガー・ヌオング を探してください。グエン・バン・トゥオイのラウンドアバウトのすぐ手前です)

Madame Lan Restaurant

標準的なベトナム料理の外に出たい場合、ダナンには素晴らしい選択肢のある 国際的な 料理があります。 :

 

日本料理:


近年、ダナンで働くために多くの日本人が訪れています。その結果、少数の本格的な日本食屋が設立され、日本のオーナーによって訓練され、しばしば管理されています。

 

スカイ・スシ・バー・マンテン- フルメニュー(31 グエン・タット・タイン)

コイ・スシ- 寿司と弁当ボックス(#53 アン・トゥオン2)

武士道- フルメニューには日本スタイルのバーベキューが含まれています(90 2/9通り)

アジ・イチ- フルメニューには本格的なラーメンが含まれています(3 ホアン・ヴァン・トゥ)

 

インターナショナルフュージョン:


地域の人気料理や伝統的な定番、ベトナムフュージョンや色々なものを提供するレストラン!以下にリストされているすべてのレストランは、素晴らしくて信頼できるオプションです:

 

ウォーターフロントレストラン&バー- 優れた国際的およびベトナム料理のオプション(150-152 バックダン)

ファット・フィッシュ- ピザ、地中海およびアジアフュージョン料理(439 トラン・フン・ダオ)
ミ・カーサ- スペイン/イタリアン/マレーシアのフュージョン:素晴らしい食事、素晴らしいスタッフ、そして美味しいカクテル(52 ヴォ・ニャ)

レッド・スカイ・バー&レストラン- 高品質のステーキ、サラダ、素晴らしい国際オプションの卓越したメニュー(248 トラン・フー)

 

フレンチ:

 

ル・ランデヴー・レストラン&ワインバー- フランス料理の最高峰! (20 リー・トゥオン・キエット)

ル・バンビーノ: 高級フランス/ヨーロッパ料理(122/11 クァン・チュン通り)

 

台湾料理/メキシコ料理:

 

タコ・ンゴン: 奇妙な文化的組み合わせ?おそらく。ダナンの必食?はい。素晴らしい素材を使った美味しいタコス(60 チャウ・ティ・ヴィン・テ)

 

スペイン料理:

 

オアシス・タパスバー- 美味しいタパスバーと素晴らしい雰囲気(アン・トゥオン4)

メルカット- 本格的なスペイン料理と地中海料理(79 レ・ロイ)

 

インディアン:

 

ファミリーレストラン- おそらくダナンで最高のインディアンフード(231 ホー・ニン)

マムタズレストラン:インディアンとハラルアジア料理の素晴らしいミックス(231 トラン・フー)

 

バーガー:

 

バーガー・ブロス- バーガーの達人……とても美味しい!!(#18 アン・トゥオン4)

 

ピザ/イタリアン:

 

ルナ・パブ- 素晴らしいピザ、美味しいイタリア料理、楽しい雰囲気! (9A トラン・フー)

ニャ・レオ- ピザと ケーキをリラックスした雰囲気で(11 ハ・チューオン)

 

伝統的なイングリッシュ:

 

イーストサイドフィッシュ&チップス- クラシック フィッシュ&チップス! (119 グエン・バン・トゥオイ)

 
Taco Ngon

ホテル/リゾート:

 

ダナンには、素晴らしい料理のオプションを備えた素晴らしいホテルやリゾートが増え続けています。眺めの良い食事を探しているか、ダナンでの贅沢な生活を味わいたい場合、以下のオプションは素晴らしい選択肢です:

 

インターコンチネンタル・リゾート: ソントラ半島の先端に位置するインターコンチネンタル・リゾートは、街で最も贅沢な 日曜日 ビュッフェを提供しています。他の場所ではこのような眺めは得られません!プルマン・ダナン

:優れた 海沿いの ダイニングがプルマンのアズール・レストランで利用可能です。選択肢は新鮮で刺激的で、非常に手頃な価格です。ヴォ・グエン・ギャップ通りに位置しています。 ア・ラ・カルト

:ヴォ・グエン・ギャップ通り沿いの高層ホテル、ア・ラ・カルトは素晴らしい パノラマ ビューを楽しめるダイニング体験を提供しています。 グランド・メルキュール・ダナン :

飲茶が好きなら、グランド・メルキュールでは、この世のものとは思えない日替わりの食べ放題飲茶ビュッフェを提供しています! (グリーン・アイランド/ホア・クオン・バク、ダナン) あなたが本格的な食通であろうと、ただの空腹な旅行者であろうと、ダナンの料理の選択肢は失望させません!滞在中は、ダナンが提供するすべてのものを少しでも試してみてください:ベトナムの定番、高級ダイニング、国際的な料理、地元のダナン特産品。どこで食べるか決められませんか?賢い旅行者がするようにしてください:地元の人を探しましょう! カバー写真 : コム・ガ。著作権 フム・ミン・カイン the Grand Mercure offers a daily all-you-can-eat Dim Sum buffet that’s out of this world! (Green Island/Hoa Cuong Bac, Da Nang)


Whether you’re a total foodie or just a hungry traveler, the culinary choices in Da Nang will not let you down! During you stay, try and sample a bit of everything the city has to offer: Vietnamese favorites, upscale dining, international fare and local Da Nang specialties. Not sure where to dine? Do what the savvy travelers do: look for the locals!

Cover photo : Com ga. Copyright Pham Minh Khanh

Luna Pub
 
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