ハイライト
- 地元の英語を話すシェフと一緒に伝統的なフエ料理を作ります
- 実践的なクラス:ブン・ボー・フエ、バイン・ビエオ、春巻きなど
- 本格的なベトナム料理のテクニックやコツを学べます
- 自分で作った料理をランチまたはディナーで楽しみます
- 料理を通じて地元の文化を発見します
説明
フエの本格的な味わいに浸りながら、地元の家庭で手を動かして料理を学ぶ体験です。この体験は、伝統的な中部ベトナム料理の秘密を知りたい食べ物好きの方に最適です。
地元の英語を話すシェフがフエ市中心部の確認済みの集合場所でお出迎えします。簡単な紹介の後、シェフの指導の下、料理を自分で準備し、調理します。クラスは完全にインタラクティブで、オリジナルレシピや料理テクニック、これらの料理を自宅で再現するためのコツを学ぶことができます。
選択したメニューに応じて、以下の料理を準備します:
メニュー1
ブン・ボー・フエ – 豊かな風味の牛肉ヌードルスープ
バイン・ビエオ・フエ – エビとねぎ油をトッピングした蒸しライスケーキ
ネム・ラン・フエ – サクサクに揚げた春巻き
バイン・フラン・キエウ・フエ – 伝統的なベトナムフランデザート
メニュー2
バイン・コワイ – フエ風パンケーキ
チャー・ジオ – 春巻き
ラウ・ムオン・サオ・トゥイ – ニンニクで炒めたモーニンググローリー
ブン・ボー・フエ – 牛肉ヌードルスープ
きのこのガラスヌードル
デザート
お客様は料理に参加します 1,2,3
メニュー3
ブン・ボー・フエ – 牛肉ヌードルスープ
バイン・ビエオ・フエ – 蒸しライスケーキ
ゴイ・ホア・チャー・イ / ゼロイ – バナナの花やマンゴーのサラダ
フルーツデザート – 準備してすぐに楽しめます
調理後は、自分で作った料理を楽しむ美味しい食事を共に味わい、他の参加者とフエの風味を共有します。クラスの終了後、ホテルへ戻ります。
この体験は午前または午後のクラスとして利用可能で、特別な食事要件にも配慮しています。3歳未満のお子様は、無料で参加できますが、料理には参加しません。ベジタリアンやビーガンのオプションもリクエストに応じてご用意します。
含まれるもの
英語を話す地元のシェフ
選択したメニューの料理材料
ランチまたはディナー(セッションに応じて)
ドリンク(水/お茶)
重要な情報
- 集合場所は予約後に確認されます。スケジュールによって異なる場合があります
- 3歳未満のお子様は無料で参加しますが、料理には参加しません;保護者と共に体験を共有します
- 食材はビーガン、ベジタリアン、アレルギー対応の食事に適応できます
- 料理に適した快適な服装を着用してください
- 午前と午後のクラスが利用可能です
簡単なキャンセル
24時間前までにキャンセルすると全額返金されます