ハイライト
- 歩きながらのフードツアーでサイゴンの味覚と香りに没頭しましょう
- 観光地から離れ、ベトナムの歴史と文化についてもっと学びましょう
- フードスタンドやその他の停留所から、13種類の美味しい地元料理を試食します
- アクティビティ中にバインセオ(クリスピーパンケーキ)を自分で作ってみましょう
- 地元のガイドと友達になり、他に何を試すべきかの推薦を受けましょう
説明
バイクツアーが怖いですか?心配いりません。ホーチミン市のこのガイド付き歩きながらのフードツアーで、揚げバオ、ベトナムピザ、バインミーなど、多くの美味しい料理を楽しむことができます。地元のように食べながら、3~4杯の飲み物を楽しみ、素晴らしいフードスタンドを巡ります。出発時間を選べます:午後5時、午後5時30分、午後6時、または午後6時30分。小さな子供や高齢者と一緒に旅行する場合、このアクティビティも非常に適しています。特に、地元のガイドはしっかりと訓練を受けており、英語が流暢で、ストリートフードが大好きで、市についてあなたと共有したいと熱望しています。ベジタリアンや食事制限のある方のためのオプションもあります。
*詳細な旅程:
宿泊施設や集合場所での車(タクシー)による送迎からフード体験を始めましょう。観光エリアを離れ、フードサファリに出発します。
目の前で調理された美味しい地元料理を試食する準備をしてください。他の地区3、10、5を巡りながら、13種類の料理を楽しんでください。これらの地区は、市で最も本格的な地域とされています。
短距離(約1.5kmから2km)を歩き、街の最も古いアパートエリアの隠れた路地を通り抜けて3~4か所のフードストップを作り、市の最大の花市場を目の当たりにしましょう。小さなクッキングクラスで自分のバインセオを作り、さまざまなハーブについて学びましょう。戻る前に最高のデザートを楽しんでください(注:ミーティングポイントオプションのグループツアーでは、車(タクシー)による送迎費用は含まれませんが、最後のフードストップ後に帰るためのタクシーを予約するのを手伝ってくれます)。以下は、ツアーに含まれる食べ物と飲み物のメニューです:
1. ミニベトナム風 savory パンケーキ(バインセオ)
材料:米粉、ココナッツミルク、卵
具材:エビと豚肉、もやし
マスタードグリーン、レタス、ハーブ(例:タイバジルなど)と共に提供
2. ベトナム風つる性肉(ボーラーロット)
提供:ビーフン、ライスペーパー、青いバナナ、スターフルーツ、魚醤
3. 魚、豚肉/エビ(ベジタリアン)ヌードルスープ
ブロス材料(豚):豚骨、大根、人参
その他の材料(豚):豚肉、エビ、ネギ
4. しらが豚肉のクリスピーブ rice(コムチャイチャボン)
材料:クリスピーブ、しらが豚肉、エビフレーク
5. 中空ドーナツ(バインチウ)
6. 揚げバオ(バインバオチエン)
材料:小麦粉、イースト、ベーキングパウダー
具材:キノコ、細かく切った豚肉、ウズラの卵
7. サイゴンバゲット(バインミー)
具材:豚のソーセージ、パテ、バター、ピクルス
8. 「バルーン」さつまいも(ホアイランボンバン)
9. 焼きライスペーパーケーキ(バインフォンヌオ)
材料:米ミルク、小麦粉、ココナッツミルク
10. ベトナムピザ(バンチャンヌオ)
材料:焼きライスペーパー、ウズラの卵、豚のソーセージ
11. レモングラス牛肉の串焼き(ボールイサー)
12. フードチャレンジ:豚肉入りの貝(オクニョイティ)
材料:貝、ひき肉の豚肉、レモングラス、コショウ
13. デザート:フランキャラメルまたは甘いスープ
キャラメルフランまたは様々なフレーバーの甘いスープ
-飲み物には砂糖きびジュース、ボトル水、地元ビールが含まれます。
含まれるもの
地区1、3、および4からのピックアップとドロップオフ(プライベートオプションが選択された場合)
ツアーガイド
13の試食
3~4杯の飲み物
雨具(必要に応じて)
ウェットティッシュとハンドサニタイザー
重要な情報
- 地区1、3、4の外に滞在する場合、小グループのミーティングポイントオプションを選んでください。簡単にピックアップできるように、WhatsAppの番号にメッセージを送るか、メールしてください。
小グループのミーティングポイントオプションを選んだ場合、車(タクシー)によるドロップオフ費用は含まれません。
一人旅の場合、適切な出発時間にグループがある場合、小グループのミーティングポイントオプションで1名分の予約ができます。
プライベートオプション:ピックアップ時間を変更するためにメッセージを送ってください。1つの出発時間を予約することができますが、午後4時30分から午後7時30分の間の任意の時間から開始できます。
プライベートオプションでは最大で30名のゲストを予約できます。
ベジタリアンや食事制限のある方のための代替オプションがあります。
メニューは、日や時間、地元のフードスタンドの入手可能性に応じて若干変更される場合があります。
すべての地元の試食において食べ物の衛生と安全が保証されています。
ツアーの前に2時間近く何も食べないでください。ツアーではたくさんの食べ物が用意されていますので、快適な服装を着てください。
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