ホイアン:米作り、料理、文化体験

Cam Thanh, Vietnam



ホイアンのガイドツアーに参加して、ベトナム料理の作り方を学びましょう。市場を訪れ、マッサージを受け、米粉を作り、料理を作り、ランタン作りワークショップかニッパヤシの森でのパドル体験のいずれかをお選びください。

Highlights

  • ホイアンの伝統的な市場を訪れ、新鮮な食材を買い出し
  • クラスの前に、30分の足のマッサージとウェルカムドリンクをお楽しみください
  • 地元シェフから米粉の作り方と伝統的なベトナム料理の調理法を学ぶ
  • 静かな川沿いのレストランで、自分で作った料理をドリンクと一緒に味わう
  • ランタン作りワークショップまたはガイド付きニッパヤシの森でのパドル体験からお選びください

Description

ホイアンのご宿泊ホテルへのお迎えから、グルメ体験が始まります。ガイドと一緒に近くのレ市場へ行き、伝統的な料理教室で使う新鮮な食材を買い出しましょう。 会場に到着したら、ウェルカムドリンクを楽しみ、30分間のリラックスできる足のマッサージをお楽しみください。ベトナムの人々が、石臼と土釜を使って米粉を作り、人気の郷土料理であるクアン麺を作る方法についてのお話を聞きましょう。その後、石臼で米粉を挽くことに挑戦してみましょう。 揚げ春巻き、揚げ米粉パンケーキ、ウーロン茶ケーキ、ホイアン風揚げワンタン、鶏肉のフォー、またはカオラウ(ホイアン名物)など、さまざまな現地料理の作り方を学びましょう。エビや牛肉を使ったパパイヤサラダやマンゴーサラダも作ることができます。 料理を作った後は、川沿いにある美しく静かなレストランで、出来立ての料理とドリンクを楽しみましょう。その後、ランタン作りのワークショップまたはガイド付きのニッパヤシの森でのパドリング体験のいずれかをお選びください。最後に、ホイアンのご宿泊ホテルへお送りします。

Includes

ホテルへのお迎えと送迎 レ市場訪問 ウェルカムドリンク 30分間のフットマッサージ 米粉作り 料理教室 川のそばのレストランでの食事 ランタン作りのワークショップまたはニッパヤシの森でのパドリング体験のいずれか

Excludes

ツアーに記載されていないその他の個人的な費用 現地ドライバーとツアーガイドへのチップ ホイアン中心部から離れたホテル/場所(5km以上)へのお迎え

Important Information

  • 料理やボートツアー(オプション)に適した快適な服装をご着用ください 食物アレルギーがある方は、事前にガイドにお知らせください

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