Highlights
- 本格的な地元料理とハノイの代表的なドリンクの作り方を学ぶ
- 地元の市場の活気を体験
- ユニークな地元料理を楽しむ
- 現地の人が提供する、詳細な手順と料理のヒント
- ベトナム料理文化について理解を深める
Description
メニュー
フォートロン - ミックスフォー
フォークォン - フォーのロール
Nem Ran - 揚げ春巻き
ノム・ドゥ・ドゥ - パパイヤサラダ
カ・フェ・チュン - エッグコーヒー
デザート:季節の果物
旅程の詳細:
まずは当社オフィスでお迎えします(集合場所:38 Bat Su Street, Hang Bo Ward, Hoan Kiem District, Hanoi, Vietnam)。その後、近くの地元市場であるイェンタイ市場へ向かいます。ここで現地の生活を垣間見たり、新鮮な食材を購入したり、ベトナムの食材やその代替品について理解を深めたりすることができます。
市場見学の後、キッチンに向かい、料理教室に参加します。料理インストラクターが、ベトナムの定番料理4品(揚げ春巻き、パパイヤ サラダ、フォー ロール、ミックス フォー)とベトナムの名物エッグ コーヒーの作り方をお教えします。
まず、インストラクターが揚げた春巻きの作り方を丁寧にガイドしてくれます。これは、祝日や集まりの宴会で食べる「国民的」料理と見なすことができます。均一で美しいロールを作るには、手の柔軟性が必要です。
次に、甘酸っぱい味が主なパパイヤサラダに移ります。
自分で作ったすべての料理をお召し上がりください。
Includes
市場ツアー
市場で購入するクッキング教室用の食材
インストラクター
すべての食事や飲み物
季節の果物のデザート
飲料水
料理のレシピ
地元のワインの試飲
Excludes
ホテルからの往復の送迎サービス
チップ
Important Information
- 午後のセッションの場合:
地元の市場は通常午前中に開かれるため、一部の日には市場を訪れられない場合があります。
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます