Propoganda Restaurant
Vietnam
In breve
Il ristorante Propaganda prende il suo nome da un murale di propaganda dipinto a mano lungo una parete. I divani lungo le pareti hanno un design simile che rappresenta gli anni '60, ma la cosa interessante da notare sono le sedie metalliche rosse brillanti e le semplici impostazioni della tavola che indicano il giorno d'oggi. Si trova nel cuore di Saigon e offre un'ampia gamma di cucina vietnamita classica, tra cui involtini primavera e cibo di strada vietnamita con un tocco occidentale. L'ora di pranzo è un momento molto frequentato della giornata per questo ristorante e i tavoli da pranzo all'aperto si riempiono rapidamente di lavoratori d'ufficio ed espatriati durante le pause pranzo.
Il servizio è caloroso, la musica di sottofondo è vivace e il cibo fatto in casa è fresco! Servono alcuni pasti sostanziosi, anche secondo gli standard occidentali, come uno dei quattro pasti abbinati sapientemente con vino! Anche se puoi trovare molti venditori di cibo di strada che preparano piatti simili a metà prezzo, sarai molto soddisfatto di aver scelto di mangiare questo pasto all'interno. Con i sapori innovativi della fusione come il costolette di maiale al barbecue glassate al miele servite con riso spezzato di foglia di pandan. Tipicamente il maiale viene cosparso di una salsa di pesce irresistibile per le strade, ma questo è sicuramente delizioso anche.