Dam Da Trach Crab Hotpot Restaurant
Vietnam
In breve
Questo ristorante appena aperto è una piacevole sorpresa per coloro che amano scoprire la cucina tradizionale vietnamita, soprattutto il hotpot.
Il menu è stato progettato appositamente dalla signora Quyen - una Masterchef Vietnam 2013, con un'ampia lista di opzioni alimentari gustose eppure salutari. Molti buongustai di Hanoi considerano questo il miglior ristorante di hotpot di granchio della città. Oltre al hotpot, il locale è anche popolare per varie deliziose cucine vietnamite come orecchie di maiale e pesci di mare.
Dam Da Trach è il nome di un'antica località storica che ha testimoniato la storia d'amore tra un ragazzo povero Chu Dong Tu e un'antica principessa Tien Dung. Il design di questo ristorante è stato ispirato da questa storia.