Highlights
- Assapora i sapori di Saigon con un pasto di 8 portate durante una visita guidata a piedi
- Esplora il vivace Distretto 4 e il suo dedalo di stradine con OG Saigon
- Gusta una varietà di piatti autentici, tra cui il bun bo hue e il banh mi
- Scopri la storia del quartiere e le sue tradizioni culinarie
- Sorseggia succo di canna da zucchero e birra fresca, poi visita un bar locale sul tetto
Description
Lasciati alle spalle il Distretto 1 e attraversa il ponte per raggiungere il Distretto 4 (l'ex quartiere della mafia), un quartiere vivace famoso per ospitare alcuni dei migliori locali di street food di Ho Chi Minh. Questo non è solo un tour gastronomico, ma un viaggio culturale immersivo nella vita quotidiana della gente del posto, lontano dalle solite folle di turisti. La vera Saigon.
Inizia la tua avventura immergendoti nel labirinto di vicoli stretti (hẻm) che caratterizzano il Distretto 4. Passa davanti a vivaci mercati locali, case colorate e simpatici vicini intenti a svolgere le loro attività serali. Lungo il percorso, la tua appassionata guida locale condividerà con te storie affascinanti sulla storia del quartiere e i segreti delle tradizioni culinarie di Saigon.
Durante la passeggiata, fermati presso diverse bancarelle di cibo autentiche e a conduzione familiare per assaggiare un menù selezionato delle migliori prelibatezze di Saigon:
- Bún bò Huế: una zuppa ricca, speziata e saporita di noodles e manzo con citronella, che può competere con il phở.
- Involtini primavera: croccanti, dorati e ricchi di sapore.
- Capesante alla griglia: cotte alla perfezione sulla brace con olio al porro e arachidi tritate.
- Vongole e lumache al vapore: cotte in un brodo profumato di citronella e peperoncino, un vero e proprio classico della vita notturna di Saigon.
- Bánh mì: la famosissima baguette vietnamita, perfettamente croccante all'esterno e saporita all'interno.
- Flan: un dolce tipico morbido e cremoso con un tocco di caffè vietnamita e caramello.
- Succo di canna da zucchero: dolce, rinfrescante e appena spremuto, con un pizzico di agrumi.
- Birra fresca: il modo perfetto per accompagnare il tutto e brindare come una persona del luogo ('1, 2, 3, Dô!').
- Bar sul tetto: sorseggia una birra fresca nel bar sul tetto locale al termine del tour. (Opzione privata)
Se sei vegetariano o hai restrizioni dietetiche, gli host locali sostituiranno i piatti con deliziose alternative a base vegetale (come il bánh mì vegetariano, i noodle vegetariani e i piatti a base di tofu) senza compromettere i sapori autentici.
Includes
Degustazione di street food di 8 portate
Guida locale del Distretto 4 (ex distretto della mafia)
Tour a piedi nel Distretto 4
Una birra al bar con terrazza
Sono disponibili opzioni vegetariane
Servizio di prelievo: prelievo gratuito di sola andata al punto d'incontro per gruppi di 4 o più persone, a condizione che il tuo alloggio si trovi entro un raggio di 3-4 km dal Distretto 4 (compresa la maggior parte delle aree del Distretto 1 e del Distretto 4)
Excludes
Trasporto da e per il Distretto 4, ad eccezione del servizio di prelievo gratuito di sola andata per i gruppi idonei
Mance per la guida
Assicurazione di viaggio
Spese personali
Important Information
- Sono disponibili opzioni adatte ai vegetariani
Si consiglia di indossare scarpe comode per camminare.
Porta del denaro contante per eventuali acquisti aggiuntivi
