Highlights
- Impara autentiche ricette vietnamite con un simpatico chef del luogo.
- Prepara il tradizionale caffè all'uovo e gusta il pasto che hai cucinato tu stesso.
- Piccoli gruppi per un'esperienza di cucina divertente, pratica e personale.
Description
Scopri i sapori della cucina vietnamita con una lezione di cucina pratica a Ninh Binh. Unisciti a uno chef locale e impara a preparare una selezione di deliziosi piatti vietnamiti utilizzando ingredienti locali freschi e di alta qualità.
Inizia preparando i croccanti involtini primavera fritti vietnamiti, imparando a preparare il ripieno, ad arrotolarli correttamente e a friggerli fino a quando non saranno dorati e croccanti. Preparerai poi una fresca insalata vietnamita, unendo verdure locali, erbe aromatiche e un saporito condimento tradizionale.
Dopodiché, impara a cucinare il gustoso manzo al pepe nero, un saporito piatto in stile vietnamita con carne di manzo tenera e pepe nero aromatico. Preparerai anche il pollo saltato in padella con citronella e peperoncino, combinando il pollo tenero con la profumata citronella e il peperoncino per un delizioso equilibrio di sapori salati, speziati e aromatici.
Per completare l'esperienza, scopri come preparare l'autentico caffè all'uovo vietnamita, una specialità al caffè ricca e cremosa che è diventata una delle bevande più popolari del Vietnam.
Durante il corso, il tuo chef locale ti guiderà passo dopo passo e condividerà consigli pratici di cucina, tecniche e approfondimenti sulla cultura gastronomica vietnamita. Terminata la preparazione, siediti e gusta i piatti che hai preparato insieme agli altri partecipanti in un'atmosfera amichevole e rilassata.
Questa lezione di cucina è un ottimo modo per scoprire la cucina vietnamita al di là del solito pasto al ristorante e godersi un'esperienza gastronomica interattiva a Ninh Binh.
Includes
Istruttore di cucina locale
Tutti gli ingredienti freschi
Lezione pratica di cucina vietnamita
Preparazione di involtini primavera, involtini estivi freschi e manzo al pepe nero
Attrezzatura e utensili da cucina
Caffè all'uovo vietnamita tradizionale
Acqua potabile
Pasto fatto in casa dopo la lezione
Excludes
Prelievo in hotel
Mance (facoltative).
Important Information
- Presentati 10 minuti prima dell'inizio della lezione. Tutta l'attrezzatura per cucinare e gli ingredienti freschi sono forniti. Opzioni vegetariane disponibili su richiesta. Comunica in anticipo eventuali allergie o esigenze alimentari. I bambini sono i benvenuti se accompagnati da un adulto.
