In evidenza
- Cucina piatti tradizionali di Hue con un cuoco locale di lingua inglese
- Corso pratico: Bun Bo Hue, Banh Beo, involtini primavera e altro
- Impara tecniche e suggerimenti di cucina vietnamita autentica
- Goditi i piatti che hai preparato per pranzo o cena
- Scopri la cultura locale attraverso le tradizioni culinarie
Descrizione
Immergiti nei sapori autentici di Hue con un corso di cucina pratico nella casa di una famiglia locale. Questa esperienza è perfetta per gli amanti del cibo desiderosi di apprendere i segreti della cucina tradizionale vietnamita centrale.
Il tuo cuoco locale di lingua inglese ti accoglierà al punto d'incontro confermato nel centro di Hue. Dopo una breve introduzione, preparerai e cucinerai i piatti da solo sotto la guida del tuo cuoco. Il corso è completamente interattivo, offrendoti l'opportunità di apprendere ricette autentiche, tecniche di cucina e suggerimenti per ricreare questi piatti a casa.
A seconda del menu scelto, preparerai:
Menu 1
Bún Bò Huế – saporosa zuppa di noodle di manzo
Bánh Bèo Huế – tortini di riso al vapore guarniti con gamberi e olio di cipollotto
Nem Rán Huế – involtini primavera croccanti fritti
Bánh Flan kiểu Huế – dolce tradizionale flan vietnamita
Menu 2
Bánh Khoai – pancake stile Hue
Chả Giò – involtini primavera
Rau Muống xào tỏi – ipo di acqua saltata in padella con aglio
Bún Bò Huế – zuppa di noodle di manzo
Vermicelli di vetro con funghi
Dessert
Il partecipante cucinerà i piatti 1,2,3
Menu 3
Bún Bò Huế – zuppa di noodle di manzo
Bánh Bèo Huế – tortini di riso al vapore
Gỏi hoa chuối/xoài – insalata di fiori di banana o mango
Dessert di frutta – preparati e pronti da gustare
Dopo la cucina, goditi un delizioso pasto con i piatti che hai preparato, condividendo i sapori di Hue con i tuoi compagni di gruppo. Il corso termina e torni al tuo hotel al termine della sessione.
Questa esperienza è disponibile come corso mattutino o pomeridiano, con particolare attenzione ai requisiti dietetici. I bambini sotto i 3 anni partecipano gratuitamente ma non cucineranno. Sono disponibili opzioni vegane e vegetariane su richiesta.
Include
Cuoco locale di lingua inglese
Ingredienti per la cucina del menu selezionato
Pranzo o cena (a seconda della sessione)
Bevande (acqua/tè)
Informazioni importanti
- Il punto d'incontro sarà confermato dopo la prenotazione; potrebbe variare a seconda del programma
I bambini sotto i 3 anni partecipano gratuitamente, ma non cucinano; condividono l'esperienza con i genitori
Gli ingredienti alimentari possono essere adattati per diete vegane, vegetariane o ipoallergeniche
Indossa abbigliamento comodo adatto per cucinare
Corsi mattutini e pomeridiani disponibili
Cancellazione facile
Annulla fino a 24 ore prima per un rimborso completo
