In evidenza
- Visita La Chu Village, una comunità agricola tradizionale vicino a Hue
- Vivrai un'esperienza pratica di raccolta di verdure biologiche con contadini locali
- Rilassati con un tradizionale pediluvio a base di erbe dopo il pasto
- Supporta l'agricoltura sostenibile e il turismo ecologico a Hue
Descrizione
Scappa dalla città e immergiti nella tranquilla campagna di Hue con l'esperienza 'Dalla fattoria alla tavola' presso la Fattoria di Madam Thu.
Il tuo viaggio inizia nel Villaggio di La Chu (quartiere Kim Tra, precedentemente Huong Chu), una comunità famosa per le sue ricche tradizioni agricole legate alle verdure. Qui sarai accolto calorosamente dai tuoi ospiti locali che ti introdurranno nella vita quotidiana dei contadini di Hue. Indossa un tradizionale cappello conico, prendi un cesto di bambù e immergiti nei campi verdi e rigogliosi. Guidato da agricoltori esperti, parteciperai alla raccolta di verdure biologiche, imparando a identificare i prodotti più freschi e a raccoglierli utilizzando metodi tradizionali.
Dopo la tua raccolta, continua l'avventura in cucina. Con la guida dei tuoi ospiti, preparerai alcuni dei piatti più amati di Hue, come bánh khoái (pancake croccante), nem lụi (spiedini di lemongrass alla griglia), o un'opzione vegetariana con erbe e verdure fresche raccolte in fattoria.
Gusta il tuo pasto dalla fattoria alla tavola in una accogliente casa di campagna, circondato dalla bellezza tranquilla della campagna di Hue. Per completare la tua esperienza, rilassati con un pediluvio caldo a base di erbe, una pratica tradizionale locale per rinfrescare il corpo dopo una giornata di agricoltura e cucina.
Questo tour è più di un semplice pasto: è un'immersione nella cultura, nella sostenibilità e nella connessione autentica. Partecipando, supporterai i contadini locali e contribuirai a preservare le preziose tradizioni agricole di Hue.
Include
Esperienza agricola (attrezzi, cappello conico, cesto)
Corso di cucina con persone locali
Pasto dalla fattoria alla tavola (pranzo)
Pediluvio a base di erbe.
Acqua potabile
Informazioni Importanti
- Si prega di indossare abbigliamento comodo adatto per attività all'aperto.
Porta un cappello/cappellino e protezione solare quando visiti la fattoria.
Il corso di cucina prevede l'uso di fornelli caldi - segui attentamente le istruzioni di sicurezza.
Non sono graditi animali domestici; se portati, devono essere tenuti al guinzaglio e supervisionati in ogni momento.
Le attività si svolgono all'aperto e potrebbero essere modificate a causa delle condizioni atmosferiche.
Cancellazione Facile
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