Hoi An: Vietnamese Coffee Making Workshop at Local Roastery

Quang Nam Province, Vietnam



Caratteristiche Principali

  • Impara a preparare il caffè vietnamita con un torrefattore locale in una piccola classe interattiva
  • Scegli tra 4 stili iconici: phin, uovo, cocco o caffè al sale
  • Scopri le storie culturali e la storia dietro i caffè vietnamiti più famosi
  • Vivi un'esperienza pratica con la guida di un esperto e passaggi facili da seguire
  • Rilassati gustando la tazza di caffè che hai preparato in un ambiente confortevole

Descrizione

Vivi l’arte della preparazione del caffè vietnamita in un laboratorio divertente e interattivo presso una torrefazione specializzata locale a Hội An. Inizia con un'introduzione alla cultura del caffè in Vietnam e ascolta storie affascinanti sul viaggio dal chicco alla tazza. Il tuo istruttore spiegherà i diversi metodi di torrefazione, tecniche di preparazione e l'origine degli stili di caffè locali più iconici. Successivamente, sceglierai 2 dei 4 drink firmati — il tradizionale caffè phin, il caffè all’uovo, il caffè al cocco o il caffè al sale — e imparerai a prepararli passo dopo passo. Il tuo barista ti guiderà in ogni tecnica aiutandoti a perfezionare la tazza perfetta. Una volta pronti i tuoi drink, mettiti comodo, rilassati e godi dei due caffè che hai preparato in uno spazio accogliente e allietato da musica. Questo laboratorio è semplice, piacevole e ideale per chiunque voglia scoprire la famosa cultura del caffè vietnamita. Itinerario ➡️ Accoglienza e Introduzione (5 minuti) Incontra il barista presso la torrefazione e ricevi una breve panoramica del laboratorio. ➡️ Cultura del Caffè e Storia della Torrefazione (10 minuti) Scopri come il caffè vietnamita viene coltivato, tostato e preparato. ➡️ Seleziona i Tuoi 2 Drink Firmati (5 minuti) Scegli due tra: Caffè filtro phin Caffè all’uovo Caffè al cocco Caffè al sale ➡️ Preparazione Pratica del Caffè (25–30 minuti) Prepara entrambi i drink con la guida passo dopo passo dell’istruttore. ➡️ Gusta le tue Creazioni (10–15 minuti) Rilassati, scatta foto e assapora i caffè appena preparati. ➡️ Domande & Risposte + Shopping Facoltativo di Chicchi (5 minuti) Chiedi tutto su chicchi, torrefazione o tecniche di preparazione. ⏱️ Durata Totale: 60–75 minuti

Include

Barista/istruttore esperto Laboratorio pratico di preparazione del caffè Tutti gli strumenti e ingredienti necessari alla preparazione del caffè Due tazze di caffè preparate da te (scegli 2 tra i 4 drink firmati)

Informazioni Importanti

  • Si prega di arrivare 5 minuti prima per garantire l’inizio puntuale. L’attività si svolge presso Trí Long Coffee – 88 Phan Châu Trinh, Hội An. Cerca la guida fuori dal locale, riconoscibile dal cappello rosso. Durante il laboratorio sceglierai 2 dei 4 drink firmati da preparare. Il laboratorio è adatto ai principianti; non è necessaria alcuna esperienza precedente nella preparazione del caffè.

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