Highlights
- Impara dai locali del Quartiere Vecchio cresciuti con la cultura del caffè di Hanoi
- Ambiente rilassato con open bar per osservare e creare liberamente
- Personalizza ogni tazza mantenendo l'equilibrio tradizionale
- Usa tutti e cinque i sensi e impara a degustare il caffè come un vero locale
- Porta a casa più di semplici ricette
Description
Lo spazio
Arriverai nella nostra casa coloniale francese centenaria, uno spazio tranquillo e intimo pensato per una scoperta lenta. Lo spazio è accogliente, privato e aperto per essere esplorato, con un open bar sempre pronto per il workshop.
Le stanze sono ricche di elementi culturali vietnamiti e opere d'arte tradizionali, collezionate e conservate dalla nostra famiglia da generazioni. Ogni pezzo ha la sua storia, creando un'atmosfera in cui caffè, arte e vita quotidiana convivono naturalmente. Durante l'Esperienza, gli ospiti spesso si prendono del tempo per passeggiare, osservare i dettagli e godersi il balcone.
Il laboratorio
In due ore di relax, ogni ospite prepara a mano 6 iconici caffè vietnamiti, tra cui uovo, cocco, caffè salato e altri stili di caffè vietnamiti.
A guidarti ci sono persone del posto cresciute nella cultura del caffè di Hanoi, che usano ricette di famiglia collaudate nel tempo e modellate dalla pratica quotidiana. Oltre alle tecniche, ascolterai le storie che hanno dato vita a questi stili di caffè.
Ogni passaggio è spiegato chiaramente e ogni tazza è adattata ai tuoi gusti, mantenendo il suo equilibrio tradizionale.
Il gruppo è volutamente ridotto per garantire una guida attenta e un ritmo rilassato.
Chicchi di caffè
Cresciuti con la cultura del caffè vietnamita, condividiamo le conoscenze e le intuizioni che abbiamo raccolto e continuiamo ad affinare nel tempo. Scoprirai i chicchi di caffè speciali vietnamiti che abbiamo accuratamente raccolto, li assaggerai lungo il percorso e condividerai le tue impressioni.
Cosa porti con te
Cosa ti porti a casa
- Un'abilità pratica che puoi davvero ricreare
- Ricette complete e dettagliate per tutti e sei i caffè
e molto altro
Includes
Caffè e tè Ricette complete e molto altro Istruttore locale appassionato Fotografo (il tuo istruttore) Anziani del posto cordiali, pronti ad accogliere la tua curiosità Aria condizionata Bagni puliti Lavastoviglie e utensili sterilizzati Giardino pet-friendly Servizio di assistenza all'infanzia disponibile
Excludes
Suggerimenti
Important Information
- L'attività si svolge al chiuso Non è richiesta alcuna esperienza precedente nella preparazione del caffè Tutti gli ingredienti e le attrezzature necessarie saranno forniti
Easy cancellation
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo
