Thien Phat Vegetarian Restaurant
Vietnam
En un coup d'œil
Dans une atmosphère tranquille, Thien Phat propose de délicieux plats végétariens avec un large choix de légumes frais et de saison. Le restaurant attire à la fois les vegans et les non-vegan. Avec la passion pour une cuisine saine et savoureuse, le chef Nguyen Van Ninh a passé des années à cuisiner et à goûter des plats dans des pagodes avant d'ouvrir ce restaurant.
Le service ici est très amical, accueillant et le chef est toujours à la recherche de recommandations pour perfectionner les délices. Parmi les plats géniaux, on trouve : Ca Tim Nuong Lac Thom (aubergine grillée avec des cacahuètes), Soupe aux Champignons, Sup Bat Tien (une soupe à huit saveurs) et Nom Thap Nhi Nhan Duyen (une salade composée de 12 légumes différents).
L'éclairage doux avec une musique apaisante en fait un arrêt idéal pour se reposer.
