Dam Da Trach Crab Hotpot Restaurant
Vietnam
En un coup d'œil
Ce nouveau restaurant ouvert récemment est une belle surprise pour ceux qui aiment découvrir la cuisine vietnamienne traditionnelle, en particulier le hotpot.
Le menu est spécialement conçu par Mme Quyen - une Maître Cuistot du Vietnam 2013, avec une liste luxueuse d'options alimentaires savoureuses mais saines. De nombreux gourmands de Hanoi considèrent cela comme le meilleur restaurant de hotpot aux crabes de la ville. En plus du hotpot, l'endroit est également populaire pour diverses délicieuses cuisines vietnamiennes telles que les oreilles de porc et le poisson de mer.
Dam Da Trach est le nom d'un ancien lieu historique qui a été témoin de la romance entre un pauvre garçon, Chu Dong Tu, et une ancienne princesse, Tien Dung. Le design de ce restaurant s'inspire de cette histoire.