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Échappez à l'agitation des rues de Sapa et participez à un cours d'une demi-journée sur la pizza et la salade de papaye dans un village paisible. Cuisinez, dégustez et détendez-vous, avec transfert aller-retour depuis votre hôtel inclus.

Highlights

• Apprenez à préparer une pizza authentique à partir de zéro dans le cadre chaleureux d'un village.
• Participez à un atelier pratique : pétrissage de la pâte, préparation des garnitures et cuisson.
• Dégustez votre pizza fraîchement cuite accompagnée d'une boisson dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
• Échappez à l'agitation de la ville de Sapa et découvrez la vie dans un village local paisible.
• Détendez-vous grâce à un transfert aller-retour pratique depuis votre hôtel à Sapa.

Description

Expérience d'une demi-journée – Cours de cuisine pour apprendre à confectionner des pizzas artisanales dans un village accueillant Découvrez les joies de la cuisine italienne au cœur du nord du Vietnam grâce à cette expérience culinaire unique. Éloignez-vous des rues animées de Sapa et rendez-vous dans un petit village charmant où un accueil chaleureux vous attend. Commencez votre atelier en découvrant l'histoire de la pizza et les secrets pour réaliser une pâte parfaite. Sous la houlette d'un chef local, vous pétrirez, façonneriez et préparerez votre propre base de pizza à la main. Choisissez parmi une variété de garnitures fraîches, notamment de la sauce tomate maison, de la mozzarella, des légumes et des ingrédients locaux, avant de glisser votre création dans un four traditionnel. En plus de la pizza, vous préparerez également une salade de papaye rafraîchissante, un plat léger et sain qui accompagne parfaitement votre pizza faite maison. Cette touche supplémentaire vous permet d'explorer davantage de saveurs et de profiter d'un repas équilibré. Une fois votre pizza et votre salade prêtes, installez-vous dans une maison de village confortable pour partager un repas avec votre groupe. Accompagnez votre pizza chaude et fraîchement cuite d'une salade de papaye fraîche et d'une boisson, tout en profitant de l'atmosphère détendue du village. Cette expérience d'une demi-journée est le moyen idéal de combiner cuisine, culture et détente. Que vous choisissiez une session le matin ou l'après-midi, vous retournerez à Sapa avec de nouvelles compétences, de nouvelles saveurs et une histoire mémorable à partager. ***Programme indicatif : 09h30 - 10h00 - Introduction de bienvenue : découvrez les origines de la pizza et les différents styles populaires. 10h00 - 11h00 - Atelier pratique de fabrication de pizzas Pétrissez et façonnez votre propre pâte à la main. Préparez des garnitures fraîches : sauce tomate maison, mozzarella, légumes et ingrédients locaux. 11h00 – 11h30 – Préparation de la salade de papaye Découvrez comment préparer une salade de papaye rafraîchissante avec des ingrédients simples et frais. Apprenez à équilibrer les saveurs : sucré, acide, salé et épicé. 11h30 – 12h30 – Dégustation Faites cuire votre pizza personnalisée dans un four traditionnel. Installez-vous dans un cadre confortable et chaleureux pour déguster votre pizza, votre salade de papaye et une boisson. 12h30 – 13h00 – Transfert de retour à votre hôtel à Sapa. Session de l'après-midi (15h00 – 19h00) 15h00 – 15h15 – Prise en charge à votre hôtel à Sapa et transfert vers le village. 17h00 – 17h30 – Préparation d'une salade de papaye avec des ingrédients locaux frais. 17h30 – 18h30 – Dîner Cuisson de vos pizzas faites maison et dégustation accompagnées d'une salade de papaye et d'une boisson. 18h30 – 19h00 – Transfert de retour à votre hôtel à Sapa.

Includes

Prise en charge à l'hôtel et retour à l'hôtel à Sapa.

Important Information

• Prise en charge et retour : les transferts aller-retour sont assurés uniquement depuis les hôtels de la ville de Sapa. Veuillez vous présenter dans le hall de votre hôtel 10 minutes avant le début de l'activité. Menu : Vous apprendrez à cuisiner deux plats – une pizza artisanale et une salade de papaye fraîche – que vous dégusterez avec une boisson. Besoins alimentaires : Des options végétariennes sont disponibles ; veuillez nous informer à l'avance si vous avez des restrictions alimentaires. À apporter : Des vêtements et des chaussures confortables, un appareil photo et un esprit ouvert pour vous amuser en cuisinant. Non inclus : Assurance voyage, dépenses personnelles et boissons supplémentaires non fournies.

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