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Apprenez à créer des plats vietnamiens traditionnels et faits maison lors d'un cours pratique à Ho Chi Minh-Ville.

Highlights

• Ingrédients de haute qualité - sans MSG
• Recettes de cuisine vietnamienne
• Régime végétalien/végétarien/autres régimes possibles
• Petit groupe avec des familles et des amis

Description

En adoptant le concept 'Homestyle' dans ce cours de cuisine, vous aurez l'impression d'être chaleureusement accueillis dans la maison d'un ami vietnamien, d'apprendre, d'expérimenter et de savourer des plats typiques du pays. Nous cuisinerons 2 ou 3 plats à partir de zéro. Vous trouverez ci-dessous quelques-uns des plats que nous proposons. Si vous souhaitez apprendre à faire quelque chose de spécifique, veuillez nous le faire savoir au moment de la réservation. Je peux également adapter mon menu à un palais sans gluten, ou à des régimes spéciaux/ allergies si nécessaire. 1. Bún thịt nướng/ Bún bò Nam Bộ - Boeuf sauté/poulet grillé/nouilles de porc 2. Bánh xèo - Crêpes au poulet/au porc/aux crevettes 3. Phở gà - Soupe de nouilles au poulet 4. Chả giò - Rouleaux de printemps frits au poulet/porc 5. Bún cá - Soupe de nouilles au poisson 6. Mì xào bò - Nouilles sautées au bœuf 7. Bánh cuốn - Rouleaux de crêpes de riz 8. Gỏi - Salades de mangue/papaye/pomelo/chou 9. Cơm tấm - Porc grillé et riz brisé 10. Cá kho - Poisson braisé 11. Thịt kho - Porc braisé 12. Gà sả ớt - Poulet à la citronnelle Nous pouvons préparer une version à base de plantes des plats 1,2,3,4, 6, 8.

Includes

Nous partirons de zéro. Je vous guiderai pas à pas tout au long du processus de cuisson. Nous cuisinerons ensemble et je partagerai avec vous mon expérience et mes conseils pour vous permettre d'obtenir les meilleurs résultats avec vos ingrédients.

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral