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Découvrez la gastronomie de Hanoï avec un dîner progressif unique. Profitez de 3 plats dans 3 restaurants haut de gamme, chacun accompagné de vin ou de cocktails. Parfait pour explorer l'art culinaire de la capitale

Highlights

• Cuisine gastronomique progressive : 3 plats dans 3 restaurants haut de gamme.
• Boissons : chaque plat est accompagné d'un vin ou d'un cocktail.
• Art culinaire moderne : exploration gastronomique intime et lente.

Description

Arrêt 1 — Apéritif vietnamien moderne et vin mousseux Lieux suggérés : T.U.N.G Dining, A Ban, Terra • Hors-d'œuvre : amuse-bouche vietnamien moderne ou entrée de fruits de mer • Accord : vin mousseux ou prosecco • Expérience : découvrez la nouvelle vague de chefs contemporains d'Hanoï et la philosophie qui sous-tend la cuisine vietnamienne moderne. Étape 2 — Plat principal dans un restaurant gastronomique contemporain + accord mets et vins Lieux suggérés : A Ban, Chapter Dining, A Ban Table, Hibana • Plat principal : bœuf cuit lentement, magret de canard ou poisson du jour • Accords : vin rouge ou blanc de France, du Chili ou de Nouvelle-Zélande • Expérience : Plongez au cœur de la cuisine moderne de Hanoï, entre technique, ingrédients locaux et récits. Étape 3 — Dessert et cocktail signature sur un toit-terrasse chic ou dans un bar artisanal Lieux suggérés : Polite & Co, The Haflington, Stir Bar ou un rooftop sur le lac de l'Ouest • Dessert : tarte au chocolat, mousse ou dessert de saison • Boisson : un cocktail signature inspiré de Hanoï (cannelle, lotus ou café vietnamien) • Expérience : terminez votre soirée dans un cadre confortable et élégant avec un dernier accord mets-boisson et une vue sur la ligne d'horizon.

Includes

Menu progressif de trois plats (entrée, plat principal, dessert) Trois accords mets-vins ou cocktails Hôte local anglophone Tous les frais de dégustation, les réservations de restaurant et les places VIP Transferts en buggy électrique (facultatif) Photos disponibles sur demande

Important Information

• Taille du groupe : 8 personnes maximum Inclus : 3 plats haut de gamme, 3 accords vin/cocktail, un hôte anglophone

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral