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Découvrez les secrets culinaires de Hoi An lors d'un cours de cuisine en famille à la ferme biologique Tra Que. Avec des chefs qualifiés, créez des plats vietnamiens authentiques dans un cadre luxuriant. Un voyage savoureux vous attend !

Highlights

• Explorez la cuisine de la ferme à la table avec des ingrédients biologiques pour un voyage culinaire unique.
• Apprenez la cuisine vietnamienne avec des chefs compétents qui partagent leurs recettes préférées.
• Variété des goûts : 4 plats vietnamiens emblématiques et flexibles pour tous les régimes alimentaires
• Cuisinez et connectez-vous : Cuisinez en commun avec d'autres passionnés de cuisine.
• Accès facile : Arrivez de manière indépendante et intégrez-vous parfaitement à votre aventure à Hoi An.

Description

Résumé de l'activité principale : Embarquez pour un voyage culinaire entouré de verdure luxuriante lors de notre cours de cuisine au basilic citronné. Plongez au cœur de la gastronomie vietnamienne et laissez-vous guider par nos chefs expérimentés qui vous révèleront les secrets de plats authentiques. Itinéraire et caractéristiques de l'activité : 1. Introduction aux ingrédients : Commencez par une visite de la ferme, à la découverte de produits frais et biologiques pour vos rouleaux de printemps Tra Que. 2. Cuisine pratique : Plongez dans notre cuisine et maîtrisez l'art de préparer la salade de papaye verte, le poisson dans la marmite en terre cuite et l'emblématique crêpe croustillante vietnamienne (Bánh Xèo). 3. Créations savoureuses : Apprenez les nuances de l'équilibre des saveurs en cuisinant ces recettes classiques, et découvrez les secrets d'un goût authentique. 4. Repas en commun : Savourez les fruits de votre travail dans un cadre communautaire. Dégustez les divers plats que vous avez préparés avec d'autres passionnés. Remarque : le ramassage n'est pas inclus Veuillez noter que notre cours de cuisine ne comprend pas de service de ramassage. Les participants sont invités à se rendre à notre restaurant par leurs propres moyens. ️ Conclusion de l'activité : Concluez votre aventure culinaire avec de nouvelles compétences et un certificat d'achèvement. Notre emplacement offre un accès facile pour explorer davantage le charme de Hoi An ou se détendre, en savourant les souvenirs acquis. Rejoignez-nous pour une expérience culinaire inoubliable, où l'essence de la culture vietnamienne est savourée à chaque bouchée des rouleaux de printemps Tra Que, de la salade de papaye verte, du poisson en pot d'argile et des crêpes vietnamiennes croustillantes.

Includes

Expérience culinaire pratique avec des chefs qualifiés parlant anglais Ingrédients pour les rouleaux de printemps Tra Que, la salade de papaye verte, le poisson en poterie et les crêpes vietnamiennes croustillantes. Repas en commun des plats préparés Certificat de réussite Accès à la visite d'une ferme biologique

Important Information

• Avant la réservation : - Durée : Environ [3-3:30 heures]. - Lieu de rendez-vous : [Lemon Basil Cookery & Restaurant] - Inclusions : Cuisine pratique, ingrédients, repas en commun, certificat, visite de la ferme. - Exclusions : Transport, dépenses personnelles, nourriture/boissons supplémentaires. Avant de déguster : - Arrivée : Veuillez arriver [5-10] minutes avant le début prévu. - Flexibilité : Veuillez nous informer à l'avance de toute restriction alimentaire. - Langue : Les instructeurs parlent anglais pour une communication claire. - Niveau d'expérience : Convient à tous les niveaux de compétence, aucune connaissance culinaire préalable n'est nécessaire.

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral