Highlights
- Préparez et dégustez 5 cafés vietnamiens emblématiques comme un autochtone
- Apprenez de manière pratique la méthode traditionnelle de préparation du café au filtre phin
- Découvrez les histoires, les saveurs et les traditions liées à chaque café
- Profitez d'une expérience authentique dans une maison, loin des cafés touristiques
- Petit groupe : accompagnement personnalisé et expérience interactive et ludique garantis
Description
Découvrez le cœur de la culture du café vietnamien dans une maison locale chaleureuse à Hô-Chi-Minh-Ville. Cet atelier pratique vous permet de préparer, de goûter et d'explorer cinq cafés vietnamiens emblématiques, chacun avec sa propre histoire, son goût et son importance culturelle.
Ce que vous préparerez et dégusterez
Cà Phê Trứng : café aux œufs façon Hanoï
Cà Phê Dừa : café riche à la noix de coco du Mékong
Cà Phê Muối : café à la crème salée de Hué
Cà Phê Đen : café noir fort
Cà Phê Sữa : le légendaire café au lait
Apprenez à utiliser le filtre phin traditionnel et dégustez chaque café comme un habitant, tout en découvrant les saveurs uniques et les histoires culturelles qui se cachent derrière chaque tasse.
Pourquoi participer à cet atelier ?
Expérience pratique : préparez chaque café vous-même avec des conseils
Immersion culturelle : écoutez des histoires sur le café, la vie quotidienne et les traditions régionales
Petit groupe : cadre intime et interactif
Tout le matériel est inclus : filtres phin, ingrédients et matériel de dégustation
Ambiance authentique chez l'habitant : découvrez le café vietnamien comme les autochtones le dégustent
Durée : environ 2 h
Taille du groupe : petit et convivial
Venez pour le café, restez pour la culture et repartez avec des compétences pratiques, des histoires fascinantes et une meilleure compréhension du patrimoine caféier du Vietnam !
Includes
Tous les ingrédients du café pour 5 dégustations
Expérience de préparation traditionnelle du café au filtre phin
Guidage étape par étape par votre hôte local
Aperçus culturels et anecdotes sur le café vietnamien
Activité en petit groupe pour un apprentissage pratique
Excludes
Transport vers ou depuis le lieu de rendez-vous
Nourriture ou boissons non mentionnées dans le programme de l'atelier
Dépenses personnelles
Pourboires, facultatifs
Important Information
- Expérience en petit groupe
Se déroule dans un quartier résidentiel
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
