Highlights
- Parcourez les rues animées de Đà Lạt avec un guide de la région expérimenté
- Savourez un menu composé de plus de 5 plats et boissons locaux
- Arrêtez-vous à des points de vue pittoresques pour admirer la ville nocturne depuis les collines
- Personnalisez l'itinéraire en fonction de vos goûts et de votre niveau d'aventure
Description
À quoi s'attendre
Découvrez les saveurs vibrantes et l'atmosphère charmante de Da Lat après la tombée de la nuit lors de cette inoubliable visite culinaire en scooter. Parcourez la ville en respirant l'air frais de la montagne, tandis que votre guide de la région vous présente des plats emblématiques, des stands de nourriture cachés et des lieux de rencontre chaleureux.
Itinéraire de l'excursion
17h30 – Prise en charge à l'hôtel
Votre aimable guide de la région vous accueillera à votre hôtel et viendra vous chercher en scooter. Profitez de la brise fraîche du soir de Da Lat pour explorer la culture de la street food de la ville.
17 h 45 – Atiso Phở (soupe de nouilles aux artichauts) dans un restaurant local
Commencez votre voyage culinaire avec un bol fumant d'Atiso Phở, la soupe de nouilles à l'artichaut emblématique de Da Lat. Le bouillon léger à base de plantes, élaboré à partir d'artichauts cultivés localement, offre une interprétation unique et saine du Phở, plat emblématique du Vietnam. Votre guide vous expliquera son origine et ses bienfaits pour la santé pendant que vous dégusterez ce plat nourrissant.
18 h 15 – Saucisse vietnamienne grillée accompagnée de rouleaux de maïs croustillants
Ensuite, visitez un endroit local confortable caché dans les petites ruelles, célèbre pour ses brochettes de porc grillées servies avec des rouleaux de maïs croustillants, des herbes fraîches et du papier de riz. Enveloppez le tout et trempez dans une savoureuse sauce aux cacahuètes, un plat local croquant, savoureux et rafraîchissant qui capture parfaitement le charme de la cuisine de rue de Da Lat en soirée.
18 h 45 – Bánh Tráng Nướng (pizza vietnamienne) dans une maison locale
Rendez-vous au marché nocturne animé pour déguster le Bánh Tráng Nướng, également connu sous le nom de pizza vietnamienne. Observez le papier de riz être grillé sur des charbons ardents, garni d'œufs, d'oignons verts, de porc effiloché et de sauce au piment, puis plié et servi chaud dans vos mains. Cette collation de rue amusante et savoureuse est l'une des préférées des habitants.
19h30 – Curry vietnamien servi avec des herbes et du Banh mi
Savourez une généreuse portion de curry vietnamien traditionnel. Ce plat se compose de viande tendre mijotée dans une riche sauce curry à base de noix de coco, infusée de citronnelle, de piment et d'épices locales, un plat réconfortant très apprécié des habitants.
20h00 : Cheesecake à la patate douce
Goûtez à l'une des collations de rue les plus populaires de Da Lat. Ces petits pains moelleux et dorés sont garnis d'une purée crémeuse de patate douce et de fromage fondu, créant un mélange parfait de douceur et de salinité.
20h45 – Boissons chaudes dans un café à flanc de colline
Terminez votre soirée dans un café confortable à flanc de colline, avec une vue imprenable sur les serres illuminées de Da Lat. Sirotez une tasse de lait de soja chaud ou de thé au lait, la manière idéale de se détendre dans l'air frais de la nuit de Da Lat.
Votre guide vous reconduira à votre hôtel en toute sécurité. Terminez votre soirée avec le ventre plein et des souvenirs inoubliables des saveurs, de la chaleur et du charme de Da Lat.
Includes
Prise en charge et retour à l'hôtel
Guide anglophone sympathique et local
Tous les repas et boissons inclus
Casque et essence
Options végétaliennes disponibles sur demande
